葡萄和葡萄酒在千百年来的文明演变中都扮演着重要的角色,在神话和各种各样的宗教仪式中代表着神圣和象征的意义,在许多历史事件中都占有一席之地。艺术家们将葡萄酒和神圣的、世俗的事物,游行集会,或者个人行为联系在一起,赞颂了它的优点,也提到了它消极的一面。从古埃及到印象派画家,无论作品取材于xx或是涉及到立体主义、印象主义,我们都会发现一些以葡萄和为主题的画作。
葡萄酒与艺术是一对双生花 很长时间以来,艺术与葡萄酒的结合是灵感的源泉。在绘画艺术中,从古代的瓦罐,双耳尖底瓮和镶嵌画到希腊神话中的酒神狄俄尼索斯(罗马又称巴克斯Bacchus);从意大利的维洛奈思(Véronèse)到法国的雷诺阿(D.A.Renoir)和马奈,葡萄和葡萄酒无所不在。葡萄酒的社会,宗教,文化甚至是政治的影响都非常古老。历史上,除了大师的作品、人们回忆录中留下的文字,雕刻,歌曲外,葡萄酒当然还在绘画上占有一席之地。 迦拿的婚礼-维洛奈思(Véronèse) 1481年,意大利籍教宗西克斯图斯四世(Sixtus IV),委托波提切利(Botticelli)创作大教堂的壁画,博尔吉亚家族以异教徒的画面装饰房子。教宗朱尔二世(Pape Jules II)认为:“福乐藏在主的葡萄里”。正是应他要求,达芬奇画了一幅雌雄同体的酒神,面孔是女性,身材却很xx。 委拉斯奎兹(Vélasquez)的酒神图《醉鬼,或是巴克斯的胜利》 卡拉瓦乔(Caravage)的酒神 圭多·雷尼(Guido Reni)的小酒神 尼古拉斯普桑也有一幅由一串葡萄描绘的场景,从“秋收”来的两个人扛着一大串葡萄 朱塞佩阿尔钦博第(Giuseppe Arcimboldo)的《秋天》,是对秋天丰产硕果累累的一种先锋的阐释,人物的头发是成串的葡萄,葡萄叶环绕的头顶使人想起酒神巴克斯的形象,人物的胸部是橡木桶的箍板,颇有些后来的超现实主义风格。 关于葡萄酒及爱情的绘画 17世纪被遗忘的主题:丘比特,酒神的女祭司,农牧神和森林女神,又重新成为18世纪绘画的主题与背景。所有的人,国王,王子,贵族们……当然还有金融和贸易界的暴发户,都想要这类主题的作品。某些画家,如维米尔描绘了维纳斯和巴克斯的联系: 《绅士和喝酒的女人》 这个时期,法国宫廷画家纳迪埃〔Nattier〕, 布歇(Boucher), 朗克雷(Lancret), 特鲁瓦(De Troy),描绘了画家常用的主题:贵族精致放荡的生活,几瓶或在篮子里或滚落在床下或神的脚下的葡萄酒增强了这样的气氛。 让·马克·纳蒂埃《爱情与葡萄酒的结合》 提香·韦切利奥(Tiziano Vecellio)的《安德罗斯河边的酒神狂欢节》 葡萄酒与关于欢乐的绘画 17世纪的绘画艺术,葡萄酒绘画由弗拉芒德斯学院和荷兰学院风格的玻璃高脚杯代替了广口杯、金属杯或镀金银杯。画家开始使玻璃杯里的桃红葡萄酒和展现色彩,并玩起了色彩游戏。波希米亚的玻璃杯是当时最珍贵的杯子,它反射着彩虹的颜色效果。这时是静物和景物画蓬勃发展的时期。 菲利浦·梅西耶《年轻的品酒师》 特鲁瓦(de Troy)《牡蛎大餐》 所有的画家都开始尝试静物画:描绘优雅或有趣的室内场景和小酒馆。人们借口朋友欢聚,倒空酒瓶,撩起女佣的裙子,男人们都喝着红葡萄酒,女人则是…… 莫奈《草地上的午餐》 从英国引进的坚固抗压的瓶子,使得香槟瓶塞能够在欢声笑语中“砰”的一声打开…… 《划桨手的午餐》1881 雷诺阿 雷诺阿的《划桨手的午餐》:在福尔奈斯老爹的小旅馆里聚集了画家的大部分朋友,({dy}行右手边的是画家居斯塔夫·卡耶博特(Gustave Caillebotte),为了不使画中出现西方所忌讳的13个人,画家把自己的侧影画在了模特Angèle的旁边……) 葡萄酒与描绘工作场景的绘画 作家Henri Vincenot经常谈起农民之酒、劳动者之酒:酸酒,也称“三人酒”,因为喝这种酒需要三个人:一个人喝,另两个人扶着他。这是一种提神的酒,在繁重的劳动过后,中间需要来一段休息,喝点酒……如德加或卡耶博特(Caillebotte)的《打磨地板的人》 《玩纸牌的人》保罗·塞尚 劳动之后,放松的时刻。保罗·塞尚的《玩纸牌的人》描绘了两个农民在玩纸牌,桌子中间放着一瓶酒,像是两人共有的财产一样,作为桌子的分界线。 葡萄酒与艺术家 与法国酒带来的欢乐不同,艺术家与葡萄酒的关系则稍显凄凉,有时则是致命的,对于某些人来说,葡萄酒这种启发灵感的东西,对于他们则是毁灭者。 |