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果树栽培技术--葡 萄(惠农)
葡萄植物学分类属葡萄科(Vitaceae)葡萄属(Vitisl),是栽培历史最早、分布最广的果树之一,世界葡萄的产量占水果产量的三分之一。葡萄既可鲜食又可制干酿酒、营养丰富、结果投产快、适应性强,在我国被广泛种植。目前我区的葡萄主栽品种为巨峰、藤稔、森田尼无核、里扎马特等。随着农村产业结构调整的不断深入,葡萄的设施化栽培已在我区蓬勃发展。
一、育苗(想了解更多更好的农业信息请点击:惠农)
葡萄苗主要分自根苗和嫁接苗。由于葡萄蔓的再生能力很强,节和节间伤口处容易生根,目前采用自根育苗的较多,比如:扦插、压条等。但为了增强葡萄的抗逆性和葡萄品种的改良,可以使用嫁接育苗。有些品种如藤稔,通过嫁接以后可以增强生长势,达到早期丰产的效果。
二、定植
葡萄对土壤的适应性很强,但喜砂质土,因此定植前栽植沟的准备、厩肥的施放都是极为重要的。栽植沟一般宽100厘米,深80厘米,每667平方米施放厩肥4000千克左右。定植株行距因栽培架式不同而略有差异,一般每667平方米栽植200~250株。
葡萄苗木的定植时期以秋植(即11月下旬)和春植(即2月上中旬至葡萄萌芽前),目前一般采用春植为主。苗木定植前{zh0}用萘乙酸或吲哚丁酸浸根,以便提高成活率和生长量。
三、架式
葡萄的栽培架式多种多样,各种架式应该说各有千秋。目前采用较多的有:
1、篱架:我区的巨峰葡萄基本上都采用这种栽培架式,其特点是管理较为方便、适合密植、早期高产而且更新容易。
2、棚架:上海市葡萄研究所、上海市农科院现在都采用这种栽培架式,也是我区葡萄设施栽培的主要架式。两行边柱相距4米,柱高1.5米,中间再立一行柱,柱高2米。边柱至中柱架倾斜式横梁成屋脊式。横梁上隔30~40厘米布铁丝。其特点是光合效率高、有利于规范化作业和管理。
3、双十字"V"形架:浙江省海盐农科所采用的栽培架式。其特点是光合效率较高、可实行规范化栽培。