餐厅：

详细地址：马鞍池东路299号马鞍池大厦2楼

订座电话：89609666

菜式风味：火锅

适合类型：家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,随便吃吃,大型聚餐

人均消费：70元

推荐菜式: 羊肉

  火锅，一个多么温暖的词汇。大冬天围坐在冒着热烟的锅子，随意的烫着各自喜欢的食物很方便。好吃一种食物可以反映一个人的性格，像重庆人一年四季离不开火锅，满大街的火锅店，大大小小的街上飘着香香的火锅味，足以说明他们的直爽豪放的性格。

  川妹火锅店，{dy}家开在环城东路，现在豪客来牛排这个位置。以前到川妹吃火锅，总喜欢坐在窗户旁边的位置，看着繁华的环城路夜市，橙黄色的帐篷里卖着很多生活用品，现在每每看到夜市总会想到以前的环城路。现在的环城东路也热闹，但热闹的只有川流不息的车流。

  最近马鞍池新开了家川妹火锅，打着“时尚”火锅的旗号，火锅难不成为迎合食客也赶潮流了？原来，这“时尚”形容的是环境上。刚踏入一楼，眼前的欧式楼梯，高挑的空间，如果不是对该店略知一二，还以为进错餐厅了呢。二楼为川妹火锅店的就餐区，典雅的水晶吊灯，落地的大玻璃窗，带有抱枕的高背皮质沙发，凸显着欧式氛围，颇有几分港式餐厅的味道，在温州如此环境的火锅店实属不多。几个包厢里敞开着的绿绿窗户，窗下摆放着几盆红艳艳的花盆，略有几分田园氛围。

  一家餐厅的环境固然重要，但味道{yl}才是制胜的法宝。鸳鸯火锅，清汤鲜香浓郁，很爽口。辣锅，一种很清爽的辣，麻辣中不是辣椒本质的甘洌，比较xx的川味。不像有些只会放辣椒，很浑浊的辣味。汤底好了，菜品也不可以逊xxxx从内蒙古空运而来的羊肉，肉质细嫩，口感比较好。川妹火锅里的调料采用自助模式，花生酱，沙茶酱，辣油，生菜，番茄酱，蚝油……十余种酱料任由搭配。

川妹火锅，时尚美味捞

刚踏入一楼，眼前的欧式楼梯，高挑的空间，如果不是对该店略知一二，还以为进错餐厅了呢。

几个包厢里敞开着的绿绿窗户，窗下摆放着几盆红艳艳的花盆，略有几分田园氛围。

典雅的水晶吊灯，落地的大玻璃窗，带有抱枕的高背皮质沙发，凸显着欧式氛围，颇有几分港式餐厅的味道。

鸳鸯火锅，清汤鲜香浓郁，很爽口。辣锅，一种很清爽的辣，麻辣中不是辣椒本质的甘洌，比较xx的川味。不像有些只会放辣椒，很浑浊的辣味。

汤底好了，菜品也不可以逊xxxx从内蒙古空运而来的羊肉，肉质细嫩，口感比较好。

川妹火锅里的调料采用自助模式，花生酱，沙茶酱，辣油，生菜，番茄酱，蚝油……十余种酱料任由搭配。

带上围裙，不会把衣服弄脏了，也减少烟味对衣服的吸引。前面的拉链袋里可以放手机什么的，很周到细致的服务。

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