从蛋糕变身冻饼 - {dy}次DIM大理石芝士蛋糕/冻饼(2010-02-01 11:02:53)
“爱屋及乌”这4个字用在阿拉身上最适合不过!
听说Mr. Right的姐姐周六生日,
赶紧翻开新败回的蛋糕书籍,
寻找了一款看似简单的Light Cheese Cake,
打算作为礼物送给姐姐。
自以为是的我在制作过程中居然看错了材料分量,
导致{zh1}的芝士糊变成芝士汤。
因为担心裱花不成形,
只能不停地加入低粉和玉米淀粉了,
{zh1}把芝士蛋糕变身芝士冻饼……
由于这次属于失败作品,所以就不写过程了!
春节会重新制作,到时再上来分享过程吧!
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