Cook » 柿饼当零食来吃不是那么可口啊

xx去大华九九
看到柿饼
ogs说拿来空口吃就行
于是搞了一碟

拿回家
看来一圈,还是感觉有点脏
于是
洗了洗
蒸了五分钟

出锅后,晾干
白霜被我洗没了
吃上上去,微甜,糯糯的
柿子的涩味还在
记得新鲜的柿子应该是很甜的啊
这个柿饼怎么不很甜呢?
网上查了一下,发现做柿饼要削皮,估计不是熟透的柿子,可能是年轻的柿子甜味没出来?
还是我在这边买的柿饼质量不好?肯定没这图中的可人

我买到的,和这差不多
C5E359B6-6775-4848-A795-18F300445DE0.jpg

from

柿饼-性味
甘涩,寒。
①陶弘景:“日干者性冷;火熏者性热。”
② 《日华子本草》 “平。”
③ 《纲目》 “白柿,甘,平,涩,xx;乌柿,甘,温,xx。”
④ 《本草通玄》 “甘寒而涩。”

柿饼-功用主治
润肺,涩肠,止血。治吐血,咯血,血淋,肠风,痔漏,痢疾。
① 《别录》 :”火柿主煞毒。疗金疮,火疮,生肉止痛。”
② 陶弘景:”乌柿,火熏者断下,又疗狗啮疮。”
③ 《本草拾遗》 :”日干者温补,多食去面皯,除腹中宿血;火干者,人服药口苦及欲吐逆,食少许立止。”
④ 《日华子本草》 :”润声喉,杀虫。”
⑤ 《嘉祐本草》 :”厚肠胃,涩中,健脾胃气,消宿血。”
⑥ 《日用本草》 :”涩肠止泻,杀小虫,润喉音。治小儿秋深下痢。”
⑦ 《纲目》 :”白柿治反胃,咯血,血淋,肠澼,痔漏下血。”
⑧ 《本草通玄》 :”止胃热口干,润心肺,消痰。治血淋。便血。”

柿饼-用法与用量
内服:生食、煎汤或烧存性入散剂。

柿饼-宜忌
脾胃虚寒,痰湿内盛者不宜食。

柿饼-名家论述
《纲目》:”柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。盖大肠者肺之合,而胃之子也。按方勺《泊宅编》云,刘掾病脏毒下血凡半月,自分必死,得-方,只以干柿烧灰,饮服二钱遂愈。又王缪《百一方》云,曾通判子病下血十年,亦用此方一服而愈,为散为丸皆可。与本草治肠澼,消宿血,解热毒主义相合,则柿为太阴血分之药,益可征矣。又《经验方》云,有人三世死于反胃病,至孙得一方,用干柿饼同干饭日日食之,绝不用水饮,如法食之,其病遂愈,此又一征也。”

from

功效
  1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;
  2. 柿子含有大量的维生素和碘,能xx缺碘引起的地方性甲状腺肿大;
  3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;
  4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;
  5. 柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能xxxx,改善心血管功能。

适宜人群
  一般人群均可食用
  1. 适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;
  2. 糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、xxxx等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

食物相克
  1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;
  2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起xx、呕吐、腹泻等症状;
  3. 食柿子前后不可食醋。

from

from

  吃法当然好多种啦。首先,你得考虑年龄、经历、地域、历史……
  举个例子吧:

  1、比如你想按最正规的吃法。那大致是这样:收到包裹,回家,拆开直接吃({zh0}是洗干净,蒸一下,消xx)然后呢……然后我也不知道了。要我说得更多,干脆,我直接帮你吃好得了。

  2、最《风狂》的吃法:如果你在北京,你可以就着北风吃;在南京,就南风;在上海,就海风……总之,因地制宜吧。是什么地方就什么风,吃得肚子鼓鼓,哈哈,只是,千万别在西北,千万别不吃柿饼,只吃西北风。

  3、最悲观的吃法:和朋友,在电影院,眼前是《2012》,想想,啊,世界到了穷途末路,自己连个异性朋友还没有呢,白活了,不吃白不吃……吃得太多,肚子比鼓风机还鼓,哈,后果,很严重哦。

  4、最浪漫的吃法:你心仪的那位,一直没答应你。教你个好方法,你咬着柿饼的一边,然后叫她来吃,很好吃的哦。你一口,我一口。哈哈,吃到{zh1}……你的情敌已经开始掉泪水了啦。

  5、最有母爱的吃法:这个啊,一般人我不告诉他。小时候,妈妈见没东东给自己的宝宝吃,就用柿饼代替糖,可妈妈每次都忘记给宝宝刷牙,真想哭啊,宝宝把柿饼吃了,虫子把宝宝的牙吃了!不高兴归不高兴,但不能怪妈妈,是不是?

  6、最小心翼翼的吃法:刚参加工作不久,那是一家专门做土特产出口生意的公司,每年出口的柿饼几千吨,到处堆积如山的柿饼,也引来一些小小偷。有{yt}晚上,轮到我和另一个人值班,巡逻到如山一样的柿饼前,发现一个柿饼竟大得出奇,足足有十公分大,足足有三四两重!肉又厚、饼又园,那个诱人啊!在手电的灯光下透着xx美丽的颜色,犹豫了好一会儿,还是经不住诱惑,把它装进了口袋,后来,背着人,吃了……

郑重声明:资讯 【Cook » 柿饼当零食来吃不是那么可口啊】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——