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去削个梨吃

梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能!

韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组

去年 9月发表报告指出,饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。

调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。
研究人员对吸菸者进行了试验,让他们在 4 天内连续每天吃 750g左右的梨,并测定吃梨前后 小便中多环芳香烃的代谢產物 1-羥基芘含量。

测后发现,吸烟 6小时后再吃个梨,人体血液内 1-羥基芘含量会大量经尿液排出。
如果不吃梨,1-羥基芘毒素只能排出很少量。

调查结果说,加热过的梨汁含有更大量的xx物质 ───多酚。
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠的尿液中就能排出大量的 1-羥基芘毒素,从 而预xx患。

「梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能。」 专家建议, 「 在人们热衷於吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失為一种值得推荐的健康生活方式。」



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