用麦饭石水煮饭，既可补充人体内常量和微量营养元素，又能增加米饭的白度，使米饭味香可口。 将一袋麦饭石放入一定量的水中煮10min取出，下米做饭，可连续使用25次。反复使用２5次后，各种元素的含量减少得并不明显。保鲜试验表明，用麦饭石水做的饭，可以使米饭保鲜24h不馊、不改变饭味。试验也证明，用麦饭石煮饭时，麦饭石在饭中不取出来，能使米饭保鲜48h。 煮饭用麦饭石生产工艺流程：麦饭石石块洗净→晒干→入粉碎机→粉碎成不同粒度的麦饭石颗粒→入振动分级筛→分出不同粒度的麦饭石颗粒，选用３～５mm的麦饭石颗粒→清洗→烘干→xx→无菌操作包装→装盒→煮饭用麦饭石。 煮饭用麦饭石的质量要求：颗粒必须均匀一致，不可忽大忽小，产品不可带土；产品必须符合卫生要求；产品防止污染，不可与有气味的东西放在一起。 用麦饭石浸泡过的水，非常耐腐败。在普通条件下，放置２个月的麦饭石矿物水通过检查xx合格。把蔬菜在麦饭石矿物水里浸泡30min后，将水挤干用纤维袋包好，保存在冷藏库里，比普通方法能多保存一段间，也就是可作为蔬菜的保鲜剂。 用麦饭石水做菜时，很容易去掉藕的涩味，同时也能保持漂亮的颜色。某种有特殊味道的菜，用麦饭石做菜，能去掉讨厌的气味。 用麦饭石水浸泡水果、蔬菜，能全部或绝大部分除去水果、蔬菜表面的农药残毒和有害重金属、有机化合物及其他有害物质，这对于缓和当前农药污染水果、蔬菜的严重影响，具有巨大的作用。 在远洋航海中，如果在船上能带上麦饭石水，一方面可使饮用水长期不腐；另一方面能使船员喝到优质水，同时还能缓解旅途的疲劳。 |
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