家里没有料理机,就用家里xxx的铜器捣鼓吧!!
花生米在铁锅里炒,不用放油,
晾凉后就去掉花生衣。
放适量的花生米到里面摏碎。
现在才发现,花生酱也是这么做的吧?
黑芝麻买回来后要洗干净,晾干水分,放进无油的铁锅里炒,炒的芝麻都跳起来就OK乐!!
白砂糖也放这里面摏碎!
芝麻和花生和白砂糖捞在一起
一块黄油.......
放锅里溶解..........
其实很多人用猪油,但是我嫌猪油麻烦,漂洗和油炸的过程很繁琐,用黄油方便。
然后倒进盘里..........................
和他们搅拌在一起~
芝麻馅用不完就用个保鲜盒放起来,下次可以用。
下次我在放芝麻汤圆上来~~~~~~~~~~~~~
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