烤出的“夜明珠” -兴鑫烧烤技术培训-搜狐博客

       小吃、烧烤食品近年来火爆全国各地,深受消费者的欢迎,然而传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘,既污染了环境也损害了消费者的健康。许多城市都已经开始全面禁止露天烧烤,香飘九州加盟总部抓住这一市场契机,组织我集团工厂的设备制造专家攻关,在综合了燃气烤和电烤炉具的烤制特点,吸取新疆坑烤的精华,大胆创新、除弊纳新,在2004年7月终于研制开发出了奇香脆无烟烧烤小吃车,炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计,精心设计的炭火位置,可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰,xx避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。还可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到{zj0}烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。由于炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。
    烧烤小吃车一经问世,所到之处无不出现人们争相购买品尝的火爆场面。众多小本投资者靠此掘到了人生{dy}桶金,许多加盟商为了扩大经营第二次、第三次购买了设备。集团总部根据加盟商的实际使用情况和要求,对炉体结构反复优化设计,又成功推出了将烧烤、油炸(或涮烫)、铁板烧(或关东煮)融为一体的奇香脆多功能烧烤小吃车。一台小吃车将烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、关东煮等各种功能随意组合,任意变换,加盟商当地热销什么就做什么。设备刚一推出,即受到广大小本投资者的欢迎,现在以每天新增5-8家加盟商的火爆之势推向全国。目前奇香脆已成为无烟烧烤{dy}品牌,休闲特色小吃中的夜明珠!

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