有首名叫《立秋》的歌曲，通篇没有提到“立秋”二字，却分明让人感觉到了夏的渐远、秋的凉意。
“立秋”本该就这样，虽有似无，到了，有时候就那么过了，除了贴个秋膘儿、吃顿饺子，好像没什么好做的了。其实你还可以去看场名叫《立秋》的话剧，去淘些秋季的新装，去抓住夏的尾巴享受炎热；当然你也可以认真地去研究一些应对“秋老虎”的清补美味。
立秋的美味
酸汤——收敛肺气
《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，这个时候用些酸汤开胃，是再好不过了。
正是“蜜桃”成熟时
夏天的{z}后一点甜美跟着油桃、久宝桃的上市走进我们的生活。是的，这潮湿且黏腻就要被秋天的爽快利落所代替，留下的却是蜜桃一样的多汁且甜蜜。
明星开餐厅，似乎已经是个不太吸引人的噱头，但美女开店还是多少会让人抱点儿幻想，因为美女总是相互吸引彼此扎堆儿的。所以高圆圆开的蜜桃餐厅虽然是在尚都国际这座新楼盘里，在开业伊始就美女盈门，出出进进的全是各色大小美女，配合着店里酸汤鱼的味道，温吞吞的感觉让人意乱情迷。
蜜桃里主要经营贵州菜，那种酸酸的味道是女孩子喜欢的。菜品的创意很多，酸菜汤圆是道很有意思的菜，炸到金黄的汤圆，咸鲜适口，咬开脆脆的外皮，里面有浓郁的黑芝麻溏心馅料迫不及待地流出来，满口溢香，搭配着酸菜味道，很有少数民族风情。酸汤鱼是那里的主打，清爽的口感，浓浓的汤汁，鱼倒是次要的了，浸在汤里的豆腐配菜倒成了主角。
在秋老虎来临时，让“蜜桃”中充满维生素C的酸汤汁滋润你心，为迎接清爽的秋天做做准备。
地址：尚都国际3层
蘑菇
蘑菇——养颜护肤
秋天的空气湿度明显低于夏天，气温降低，皮肤新陈代谢对气候变化还要有个适应过程。蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇，可以防老抗衰，使肌肤艳丽。
秋天走上“茶马古道”
在云南，从6月到9月是吃蘑菇的季节，夏天已经过去，蘑菇的繁荣却没凋零，吃蘑菇要讲新鲜，所以吃夏鲜蘑菇一定要选大店。
在北京吃云南菜，有人走江湖路线，{sx}就是茶马古道，里面的菜品带着江湖儿女的不羁与浪漫。蕉叶烤童茸就是其中之一。松茸号称蘑菇{zw}，素有“海有鲱鱼子，陆地上的松茸”的俗语，含人体所需多种营养成分，肉质细嫩，搭配质朴的蕉叶，香味浓溢，切成细条的松茸依然能带来弹性十足的口感。夏天刚过，秋补更是事不宜迟，云南特有地参炸到酥脆，再配上香甜可口的玫瑰汁，进补也进得这么小资、有情调。
地址：SOHO现代城D座
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糯米——益胃生津 秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。 “火玲珑”蜀味浓 进店的{dy}眼，没人会相信这里经营的是重庆火锅。直到见到店主，一个很秀气的女孩子，才会相信这个精致的、暖暖的欧式风格餐厅，料理的是xx的蜀味。 重庆火锅是重庆{z}xx的风味吃食之一，以麻辣为主、多味并存，讲究调味、善于变化，注重用汤、崇尚自然，刀工精细、变化灵活，选料广泛、独具一格，随心所欲。火锅在重庆就是一种生活、一种文化。重庆火锅历史悠久，代表重庆饮食文化特色的重庆火锅以其独特的风味和吃法，xx川味的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩，香飘四方。 除了火锅，小吃也是重庆一大特色。甜烧白、叶儿粑、麻团等以甜为主打的小吃，其食材均为糯米，很是适合夏末秋初时的身体需求，温胃柔润，伴着“火玲珑”如此这般暖暖的环境，享受初秋的金色夕阳。 地址：东三环双井桥富力城商业街7-5
茄子——现食现补 “立夏栽茄子，立秋吃茄子。”这是农家的一句谚语，表达了茄子的生长属性，又概括了享用美食的生活哲理。秋季新鲜下架的茄子，含有多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质，不仅价廉物美，而且营养丰富。 闻到“花家”茄香 “花家怡园”融合南北风格以适合当前新北京人口味的菜肴——“花家菜”应运而生。如今，花家怡园第四家分店又在SOHO尚都5层全新开业了。 花家怡园尚都店与以往风格略有不同，这里就像一个多变的女郎，随时展现着她的每个侧面。肉丁烩茄子，是“花家”的当家菜，茄子这种口感和味道都具有肉质感觉的蔬菜和肉丁烩在一起，相得益彰、相映成趣。如今的“花家”，环境精致了，菜品自然也不能马虎。肉丁烩茄子发展成了鲍汁烧茄子，一样的食材，xx了不少。花家料理桂花鱼、铁扒大鱼头、怡园霸王鸡、花家锡包鲈鱼、八爷鸭方都是尽显不按章法出牌的典型花家范儿，能让人感受到万千风情。
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