柚子性寒，味甘酸，含有丰富的糖类，维生素C的含量极高，是梨子的10倍，具有生津止渴、消食和胃、xx化痰的功效。与养阴降热、补肝益肾的乌鸡共用。可滋阴补虚，止咳平喘，适宜于风寒型慢性xxxx，症见恶寒发热，咳嗽、痰稀白者。患者可分顿食用此膳。
原料：
乌鸡500克，柚子1000克，杏仁20克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，绍酒10克。
制作过程
1将乌鸡原只洗净，柚子去皮撕瓣，杏仁浸透洗净，生姜切片，葱切花。
2锅内加水烧开，放入绍酒、姜片、乌鸡煮片刻，捞起待用。
3将乌鸡、柚子、杏仁放入干净炖盅内，加入清水炖2小时，取出调入精盐、味精，撒入葱花即成。
图片明天上，味道只能让老公评价了，呵呵
开始炖了
2小时后见成果啊！
色香味，你打几分呢？
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