材料:
菠萝1只、蟹柳2条、狮子狗4个、青椒1只、红椒1只、洋葱1/4只、鸡蛋1只、葱1颗
调味料:
盐1/2小匙、鸡粉1小匙、糖1小匙
做法:
(1)从菠萝1/5处切开,挖空果肉,蟹柳和狮子狗切成三角粒。
(2)葱、青椒、红椒、洋葱切粒,葱要分开葱白和葱尾,挖出的菠萝切丁。
(3)小油下锅,爆香葱白和洋葱
(4)闻到葱香味再放入蟹柳和狮子狗,翻炒几下
(5)放入青、红椒,继续翻炒
(6)加入一只打散鸡蛋翻炒一下,放入饭及所有调味料,继续不断翻炒。
(7)炒至饭粒较干身,加入菠萝粒和葱尾粒,{zh1}翻炒几下就可以了。
(8)把炒饭放入菠萝碗里,香喷喷的海鲜菠萝生炒饭就大功告成了。