之前电视报道过市面上好多臭豆腐都系用屎黎加重臭味噶，所以之后都５多敢食～～ 今日系网上体到个教整臭豆腐既贴，发现整卫生既臭豆腐都５系太难噶扎！！ 希望中意食臭豆腐既朋友可以学识，跟住自己整黎食拉！！ 一、豆腐切成小块，放白布中间。 二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。 
三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。 四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。 五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，我没有找到稻草，改成干净的玉米叶代替。 
六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。 
七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。这个就是{zh1}一张图啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，呵呵，好香啊! |
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