美的豆浆机八宝功能“不咋的”? -四川在线-消费质量报

美的豆浆机八宝功能“不咋的”?
 

  成都市民宁女士日前购买了一台美的无网豆浆机。这款豆浆机不仅能打干豆做豆浆,还具有做米糊、八宝糊和制作果蔬冷饮的功能。但对于豆浆机的八宝功能,宁女士并不满意。
  《豆浆机国家标准》中虽然对豆浆的浓度和煮熟度等指标做了相关规定,但由于标准还未正式实施,附加功能是否适用该标准仍有争议。
  消费者:不满意豆浆机八宝功能
  “如果按照豆浆机随机配送的食谱来制作,制作八宝糊时只能放三分之二杯八宝米,但是制作出来,连稀糊糊都算不上。后来我按照加入两杯八宝米的量来制作八宝,没想到煮到一半的时候,豆浆机就自动断电了。”宁女士告诉记者,这个时候煮出来的所谓的八宝糊不仅是生的,还有不少八宝米根本没有打碎。
  为了验证自己的说法,宁女士在成都某超市购买了一包八宝米,现场为记者进行了演示。记者看到,按照食谱制作的八宝糊的浓度仅相当于制作豆浆时不滤豆渣的效果,而按照两杯的量制作的确会出现自动断电煮不熟的情况。
  “美的豆浆机的销售人员却认为这是操作不当造成的,应严格按照食谱的配方操作。”宁女士告诉记者,“但我之前曾用过其他品牌的豆浆机,即使制作更稠的八宝糊,都没有出现过死机煮不熟的情况。虽然说对糊糊的浓度会有不同的理解,但美的既然宣称可制作八宝,至少应符合大部分消费者的理解吧,否则只能卖给只喜欢吃稀糊糊的人了。”
  分析:
  可能与底盘加热有关
  对于美的豆浆机制作八宝糊
  可能出现断电的原因,业内人士分析认为,可能与美的豆浆机采用底盘加热有关。
  该业内人士介绍,目前豆浆机的加热方式分为加热管加热和底盘加热两种。两种加热方式虽然在技术上并不存在难题,但煮豆浆或糊之类的还是有缺陷。“加热管加热会出现糊管难以清洗的问题,但底盘加热时,搅拌器将食物打碎,颗粒会自然沉降到底部,如果浓度较高,就会出现搅拌器搅不动,底部糊锅导致断电保护的情况。
  而对于底盘加热,美的则将其作为豆浆机的卖点。在公开的资料里,美的认为底盘加热很好地解决了清洗难的问题,同时后期维护的成本更小,“加热管裸露在外面,一旦坏了维修很麻烦,底盘加热则只需要更换底盘的电阻丝就行了。”
  趋势:
  技术创新解决难题
  日前《豆浆机国家标准》已经通过审定。豆浆机是中国的“土特产”,业界寄予标准出台后能起到规范市场指导消费纠纷的作用。
  记者从全国家电标委会获悉,豆浆机国标对豆浆机噪声、安全、粉碎度、浓度、蛋白含量以及出渣率等硬性指标均做出明确界定,着重规定了豆浆机能打出好豆浆所必须具有的技术条件,还将打出的豆浆营养含量作为衡量豆浆机好坏的重要依据。
  “豆浆机国家标准未正式出台,因此尚不能为消费纠纷的解决提供依据。”标准参与制定者家电标委会吴工告诉记者。中国电子商务协会副秘书长陆刃波则表示,豆浆机作为普通的实用性的家电产品,其技术含量并不是很高,制造商开发豆浆机的附加价值,就应该依靠技术持续创新来解决目前存在的技术难题,生产出满足消费者深层需求的产品。
  本报记者舒廷聪



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