一、             水对人体的重要性

古人云：水为万化之源，土为万物之母，饮资于水，食之于土，饮食者，人之命脉也，而营为赖之。世界上许多物质都可以找到它的替代品：陶瓷或塑料代替钢，用一种金属代替另一种金属。但迄今为止，还没有一种物质可以取代水。地球上的水有97.2％是海水,淡水只占百分之二点几，而全世界可利用的淡水资源不足淡水总量的１％。这仅有的不可被替代的资源，对人类来说是多么的珍贵。
     水是生命的基础。各学派公认水参与人体的生理功能，水是人体内含量最多的成分，体液占人体重70％左右，是维持正常生理机能所必需。只要失掉15%的水，生命就有危险。在我们经由口所摄取的饮食上，没有那种具有比水更重要的作用。根据生理学家的研究，人不吃东西，大约还可以活四个星期，甚至二个半月,但是如果滴水不进，在常温下最多只能忍受三天,若在是炎热的夏季,恐怕连{yt}半就受不了。人在孤立无助的困境中，只要有水生命就会维持较长时间；生病时若无法进食，需要补充的首先是水。　
     以身体内水份的含量计算,最多的是脑脊髓,约占百分之九十九；其次为淋巴腺,约占百分之九十四；血液中的水份约占百分之八十三;肌肉中的水份约占百分之七十七；骨胳虽然坚硬,也含有百分之二十的水。以上是指成年人的身体,婴孩平均约占全身的百分之八十左右。　
     口干是人体发生的需水信号，我们常常在此时才喝水。事实上，这是我们的身体以脱水了。这种口干才喝水的不良习惯，导致我们的身体经常性脱水，随之危害健康。概括起来讲，水在人体的生理作用主要有：
1.帮助消化：我们日常所吃的食物,须经牙齿的咀嚼和唾液的润湿,经食道到肠胃,才能xx消化而被吸收,这些过程都需要水份来帮助;如果缺少了水,消化功能便无法完成。
2.排泄废物：食物经消化和吸收以后所剩余的残渣废物，必须经由汗、呼吸和大小便来排出体外，排泄方法虽有不同，都需水份帮助才能顺利进行。
3.润滑关节：人体的关节如果没有润滑液，骨与骨之间发生摩擦就会活动不灵活，水就是关节润滑液的来源。
4.平衡体温：水与体温的关系非常密切，天冷时，血管收缩，血液流到皮肤的量减少，水分也不容易排出，体温才能保持平衡。夏天，血管膨胀，血液流到皮肤的量增加了，这时，水也就借着血液流到皮肤，再由汗腺排出皮肤表面。因为汗液蒸发，皮肤表面的热就减少，体温就可以保持平衡了。
5.维持细胞：人体是由无数的细胞组成，这些细胞的成份大部份是水，只有水才能维持皮肤的新陈代谢。
6．淋巴和血液：运送养份、排泄废物以及循环工作，都是靠水来推动，人体各部分的活动和每一个器官的新陈代谢，也需要水来维持。　
     因此，{zh0}的办法是平时注意适时当地补充水分，避免发生脱水。否则，身体经常性地、持续地缺乏水分，新陈代谢就无法顺利进行，身体的功能也会逐渐衰退。医学专家综合人体的需要，认为人{yt}平均摄取2.5升是适当的。人体所需的水分，首先从饮水获得，其次才从食物中获得。当摄入充足的水后，血液、xxx的循环才会显现良好状态。这样，即可保证供给身体所需的营养物质，又能够溶解废物，并xx毒素，进而增进内脏功能，皮肤也会滋润、光滑。这对年轻人和小孩的健康是必需的，对老年人尤为重要。

二、水与疾病

1.　结石：为什麽人体的胆、肾、膀胱会结石，因为肾脏是过滤血液的滤网，从身体各部位回来的血液，混合着各种废物，经过肾脏过滤后，废物和水一起过滤下来，由尿道排出体外，常常因为水中含有杂质在体内沉淀形成结石。
2.中风、高血压：形成中风的主要原因是脑血管阻塞造成的，而血管阻塞是因为血液中含有杂质，时间一久，杂质就会把血管阻塞。
2.水喉症：是由于汞污染所造成的疾病,其严重者会破坏肾脏及xxxx系统而变成痴呆。
3.痛风病：是由镉所造成的病症，也是电镀、化工金属工业废水污染所造成的，患者全身关节无故疼痛，这是一种慢性疾病。
4.铅中毒：症状是xx，食欲不振，贫血、xx、肌肉麻痹与神经方面的症状，且在人体内有慢慢积累的作用，是一种慢性中毒疾病 。
5.铬中毒：会引起呕吐、下痢、xx、尿毒症等。
6.以水为媒传染病：包括霍乱、痢疾、伤寒、肝炎、脊髓灰白质炎（小儿麻痹）等。饮水中各种致癌物质，目前经认定至少有二、三十种以上，近代工业有害物质，都可借着水为媒体，污染我们的饮水，直接或间接危害人们的健康，而造成的疾病，往往令近代医学束手无策。

三、水污染的种类

水污染的种类
1、水体感官性污染: 色泽变化、浊度变化、泡状物、臭味
2、水体有机污染: 主要是指由城市污水、食品工业和造纸工业等排放含有大量有机物的废水所造成的污染。
3、水体无机污染: 指酸、碱和无机盐类对水体的污染。首先是使水的pH值发生变化，同时，还会增大水中无机盐类和水的硬度，给工业和生活用水带来不利影响。
4、水体的有毒物质污染: 各类有毒物质进入水体后，在高浓度时，会杀死水中生物；在低浓度时，可在生物体内富集，并通过食物链逐级浓缩，{zh1}影响到人体。
5、水体的富营养化污染: 含植物营养物质的废水进入水体会造成水体富营养化，使藻类大量繁殖，并大量消耗水中的溶解氧，从而导致鱼类等窒息和死亡。
6、水体油污染: 沿海及河口石油的开发、油轮运输、炼油工业废水的排放等造成水体的油污染，当油在水面形成油膜后，影响氧气进入水体，对生物造成危害。此外，油污染还破坏海滩休养地、风景区的景观与鸟类的生存。

7、水体的热污染: 热电厂等的冷却水是热污染的主要来源。这种废水直接排入xx水体，可引起水温升高，造成水中溶解氧减少，还会使水中某些毒物的毒性升高。水温升高对鱼类的影响{zd0}，可引起鱼类的种群改变与死亡。
8、水体的病原微生物污染: 生活污水、医院污水以及屠宰肉类加工等污水，含有各类病毒、xx、寄生虫等病原微生物，流入水体会传播各种疾病。
9、水体的放射性污染: 是指放射性物质进入水体而造成的污染。放射性物质主要来自核反应废弃物。放射性污染会导致生物畸变，破坏生物的基因结构及致癌等。核物质衰期很长，无法处理。
10、水的二次污染:  （1）目前饮用水处理方法是加添额外氯、氟及石灰，以控制xx生长，         但无疑使饮用水受更多化学物质污染

（2）高层楼的储水箱是xx、青苔的滋生地

（3）另外生锈的水管也是造成污染的主要原因之一。
在水中的污染物主要分为以下几大类：

1、 固体悬浮物：泥沙，铁锈，肉眼可见物
2、 微生物：xx、病毒、藻类、等
3、 溶解无机物：碳酸钙、碳酸镁、硫酸铜、氯化物、硝酸盐
4、 重金属：汞、砷、铅、镉、铬等
5、 有机物：农药、化肥、各类工业用溶料、染料、清洁剂、消毒剂
6、 放射线粒子：核工业及核医学等产生的放射线粒子

四、饮水误区

“喝开水xxx”
　　自古以来，中国人习惯喝开水，但开水只杀灭xx和部分病毒，并且被杀死的xx和病毒死尸仍存在于开水中；而在烧开水的过程中也无法去除水中超标的重金属、水垢和致癌物，即开水中的三氯甲烷等致癌物根本就没有减少。所以饮用不洁净的开水对人体健康也是很有害的。相反，而经过健康纯水机净化后的水几乎没有任何xx、病毒、重金属等污染物，所以喝下去才是xxx的。

“喝桶装水方便又安全”
    桶装水需要买水、等水、扛水很不方便。在流通过程中又容易二次污染，桶装水开盖后保质期只有 24小时，数小时后，在一定适宜的温度及环境条件下xx就可能重新滋生，七天之后的桶装水基本上就可能变成含有新生污染物的死水，也是不宜饮用的。另外，一些不法商人贪图暴利，向水桶内直接灌装自来水或生水，所以市面上有相当一部分桶装水不能达到纯净水的标准，所以桶装水既不方便又不安全，而且费用也相对偏高。
“纯净水缺少矿物质和微量元素”
    水在人体中主要是担当“运输大队长”的职责 --是通过它，才能把人体摄入的营养物质送给人体的五脏六腑和六十兆细胞，同时又可以把人体内分泌系统排出的垃圾和毒素输送到各相应器官并使之排出到体外。而水中的矿物质及微量元素是非常少的，一般来说所谓比较适宜饮用的矿泉水含矿物质和无机盐总量一般也仅在0.1～0.5克/升左右，含量过高，口感不好，并不利于人体吸收。故此，人体所需要的矿物质 及微量元素和 200多种营养素主要来源于蔬菜、水果、五谷杂粮和肉、禽、蛋、奶、水产品等，而不仅是所饮用的水！况且在未经净化的水中，有益人体健康的矿物质只占所含全部物质的1％。这比起食物中所含矿物质和营养成分显然微不足道，所以通过饮水摄入营养成本的做法毫无意义，如果仅仅为了1％的有益物质，而把99％无用的、甚至是有害的物质都喝进体内，实在是有点得不偿失。
“喝矿泉水有益身体健康”
    大气已被各种放射物和各种有害物污染。地表由于各种污染 300米之内已无净水，所以矿泉水也不是让人放心安全的饮用水。所以喝矿泉水既不是十分安全，也无益于身体健康。

“离子水可以治病”

“酸性离子水”是日本{zx0}提出的方法，但是日本对这种水越来越冷淡了，因为碱性水并没有帮助消化，一方面引起了胆结石、肾结石等病症，才知道无机碱性水促进食物中各种金属离子的沉淀聚集的事实，所以过分的无机碱性对生态是不好的。

另中国北京《新闻晨报》2005年7月22日A10版已明确公布了卫生部封杀离子水机的公告。
“祖祖辈辈没喝纯净水不也照样活着”

俗话说：”一方水土养一方人。由于水土不好污染多，自然生物链遭到破坏，恶性循环会产生许多地方病，如：克山病、大骨节病、甲状腺肿、氟牙等。同样由于水土好、污染少，自然生物链得到保护，良性循环人就可以健康长寿，活到 100岁。据调查，所有长寿村都是因为水土好，自然环境好而活到100岁以上。因此生在闹市，面对多种水污染，祛除水污染，喝纯净水才是人健康长寿之本.

饮水中的营养素重要不重要

纯净单从摄取营养素的角度来看，中国预防医科院营养与食品卫生研究所陈君石研究员说，喝自来水还是纯净水并不重要，食物才是获得各种营养的主渠道，中国营养学会制订的《中国居民膳食指南》也并没有把人们从水中摄取的营养素考虑进去，因为它少得几乎可以忽略不计。只要合理膳食，喝安全卫生的水，就不会出现营养缺乏。纯净有人算过这样一笔账：假如人{yt}摄入1600g自来水，可从中获得钾3.2mg、钙48mg、镁12.8mg、锌0.22mg、铁0.14mg、铜＜0.01mg；而如果{yt}摄入250克优质大米加300克菜心，便可从中摄取到钾754mg、钙491.3mg、镁110.5mg、锌6.4mg、铁5.45mg、铜0.99mg，若再加上肉、禽、蛋、奶、水果等，可以说水中提供的营养素是微不足道的。中的溶剂与溶质进行分离的过程。逆渗透是一种物理现象，就是在原水中施加高压，使水由浓度高的一方渗透到浓度低的一方，把原水中的水分子压到膜的另一边变成纯净水，而原水中的细微杂质、胶体、有机物、重金属、xx、病毒以及其他的定点物质都经过污水口排放掉。由于逆渗透的孔径仅 0.0001　 微米，一个xx要缩小 4000 倍，过滤性病毒也要缩小 200 倍以上才能通过，所以其有效去除率 99% 。