刀美兰家里有一个小桶，里面装的是一些混浊而黏稠的液体。 刀美兰解释说，这是淘糯米剩下的淘米水，已经存了1个多月了，里面积存了很多营养成分。她从来不用市场上卖的洗发和护发用品，因为用了这些化学品容易掉头发，她一直坚持用淘米水来清洗一头飘逸的长发。原来，淘米水是傣族女子祖祖辈辈传下来的洗发秘方，刀美兰的奶奶、妈妈都是这样一代一代洗发。 这些淘米水不但要保证黏稠，更要放上一段时间，让它自然发酵。别看桶里的水散发着酸酸的味道不太好闻，但是洗发的功效可是不容小觑的。淘米水里有很多从米上洗下来的小颗粒，这些小颗粒能够吸附脏东西，起到去污的效果，而且水里还含有维生素B，淘米能够帮助头发生成黑色素细胞。

　　用淘米水洗头发是傣族民间保养头发的一个验方，其实用淘米水洗东西大家并不生疏，很多人都试过用淘米水洗碗洗肉什么的，又干净又环保，而且还去油去污，这是因为淘米水中有很多的小颗粒，而这些小颗粒能够吸附脏东西，所以非凡能去污；不过还有一点大家可能不太清楚的，就是为什么长期使用淘米水洗头发，头发不轻易变白呢？这是因为淘米水中含有非常丰富的B族维生素，而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素，所以就能够帮助头发变黑了；还有人可能会问了，为什么一定要用糯米的淘米水，而且为什么一定要发酵变酸呢？这样因为傣家人非常喜欢吃糯米，而且在中国的南方米里面，糯米的油脂比大米的要多，不过，在北方生活的人，您用大米来做淘米水也是可以代替的；再有一个非常要害的步骤就是发酵的过程，一定要让它发酵变酸，因为发酵变酸以后洗头发的淘米水就成弱酸性了，而这弱酸性的淘米水对头发是具有保护作用的。假如是碱性的话是会伤头发了，可能有的朋友在看了刀美兰老师用淘米水洗头发之后，也想试试，但是又觉得用淘米水洗头发还要把它放在那发酵变酸，需要好几天的时候，觉得非常的麻烦，为此，我们还请教了一下专家，专家教了我们一个小窍门，那就是在淘米水中滴几滴醋，这样就能够起到不错的保养的效果了，这样一来您要想像刀美兰老师一样拥有一头漂亮的头发也就不难了。

做法：首先找个有盖子的容器，把每天淘米头2-3遍的淘米水倒在容器里，一般第二天的时候就已经有沉淀了，轻轻倒掉一些上面的清水（在倒的过程中沉淀会浮起，所以只是倒掉一部分的清水），这样可以使淘米水的浓度增加，接着再在容器中加入当天新鲜的淘米水，第二天同样再到掉一些清水，然后再加入淘米水，如此反复，这样3，4天后，容器中的淘米水就有3，4天前的，2天前的，还有新鲜的，这些都是混在一起的。这样的淘米水，已经是有一点儿发酵了的，甚至可以闻到一点的酸味（毕竟最老的已经放了3，4天了）。到了洗头的时候，把这些水倒在脸盆里，注意容器底部的沉淀，一定也要倒入盆中。在这些淘米水中加入一些热水，搅拌均匀，淘米水不能太烫，温的就行。然后在加一点儿醋，就可以洗了。
发酵过的淘米水＋米醋（比例10：1）
　　发酵时间一般为一周即可，越久味道越重。
　　洗法：每次洗发之前先给头部各穴位xx二三十分钟，头皮发热后说明毛囊张开之后再洗；如果没有人帮xx，可以选择xx梳子（牛角梳，且勿买街边几块钱的那种，或桃木梳。因为这两种梳子较容易买得到）先梳一下（一定要梳到头平，不只是梳头发），直到头皮发热的感觉再洗；每次洗头约15分钟，边洗边给头部xx，洗完之后不用再冲水，只须用毛巾擦干即可；洗前也没有必要先用其它洗发水洗头，就用它来代替洗发水和水。
　　也没必要天天洗，三天一次就可以了。一两个月下来，效果看得见。当然，并不是有了效果以后就不用洗了，要坚持，有效果之后可以一个星期洗一次了!
　　如果觉得味道比较难闻，可以加少许香料。{zh0}不加，因为香料是化学制剂，凡化学制剂对头发都会有影响，包括有些洗发水，为达到某些效果，加强了某些化学制剂，效果虽好，但也会有副作用，一两年是看不出，一二十年后就会后悔莫及！
　　现在说一下淘米水洗头的效果：刚开始的几次，发稍干枯明显有所改善，头发变的有光泽，发根，头皮过几天后还是会出油，刚洗完头，头皮屑没有马上出现，一两天后出现，不过数量减少。因为知道这种方法不可能立马见效，所以只有坚持。隔2天后再用淘米水洗头，连续几次后（2-3周的样子），效果终于出现了，头发不油了，恢复了以前的中性发质，发稍干枯分叉的地方极不明显，几乎看不到了，其实分叉还在那儿，只是因为头发有光泽滑顺了，分叉就看不到了。头皮屑4，5天都不会出来，头皮也不痒了，笔者试着连续7天没有洗头，头发依然顺滑且不起油，头皮屑第6天开始有点儿出来，但是不多，且浮在头发表面，用梳子梳几下就没有了。每天头发掉十几二十根的样子，最重要的是，额头前面开始长出了细细小小的头发，只有长头发了，才不怕掉头发啊。现在，我是2周洗3次头的样子，估计天热出汗多的时候会1周2次的样子吧。
　　在谈到有些朋友头发比较油的话，{zh0}就不要再往淘米水中加水了，直接把淘米水加温，搅拌均匀就行。要是头发很油，就直接用淘米水洗头，不加水。而且频率稍多些，隔2天洗一次。　　
关于刀美兰洗发的经验，糯米我不常吃所以用大米代替，发酵半个月的淘米水实在是太臭了，难于忍受，所以只发酵3，4天。
　　加醋，一方面可以改变新鲜淘米水的PH值，一方面它可以防止头皮屑生成。至于用什么醋，大家也可以自己去试试阿。普通的镇江香醋，还有一种浅褐色的米醋，效果好像都是一样的。　　　　　　　　
　　以上效果我认为会更好。且在平日里多梳头，可以促进头部血液循环，头发供养更充分，就会少有头发问题。