独驴徒步16 - 一片冰心的日志- 网易博客企业库|免费b2b网站

农村见闻——大缸

大缸，又叫瓮，农村盛水、盛粮食的工具。我们这个年纪的人，即便不是生活在农村，对大缸也有所了解。上小学的时候有一篇课文，就叫“司马光砸大缸”。

现在农村大缸也少了。随着自来水的普及，用于存水的大水缸不用了，至多配备一个小水缸应急。存粮食的还有，可也少多了。小麦多数放面粉厂存放，到时候取面粉就行了，甚至直接取馒头，老百姓省了存放，厂家还有了周转资金，是双赢。但这种方式隐患也不小，就是面粉厂经营不善，把老百姓存的粮食亏进去了。这种隐患不到厂家破产不能显露，所以不能忽视。玉米除留用饲料外，其余的可以卖掉。所以盛粮食的大缸也越来越少了。

没有用是没发现新用途。请看这个水缸的用处。

这是用水泥做的大缸。虽然没有烧制的泥瓦缸好，但是便宜。最主要的优点就是可以在使用现场制作，省去运输费。水泥缸制作很简单，这是我家自己制做的，现在也闲起来了。

小时候，经常听到手艺人走街串巷的吆喝：焗锅、焗盆、焗大缸。现在这些手艺人绝迹了。能锔的东西很多，大到大缸，小到细瓷小茶碗，破了之后，只要不是粉碎性的，都能把它锔起来。特别是细瓷的盘、碗、茶杯等，经过高手艺的师傅锔起来，白瓷配上黄铜的锔子，像个艺术品。焗瓷的器具需要金刚钻，“没有金刚钻，不能揽瓷器活”就来源于此吧。

下面是人们丢弃的一个大缸，你看上面有多少个铁锔子。这个缸不止锔了一次，有的铁锔子已经修饰没了，没有十年八年的功夫锈不到这个程度。我想它能见证锔缸、锔锅的时代。