微波炉版驴打滚_小庄子_百度空间

这次用了微波炉,方法更简单,也比放在保鲜袋里蒸制来的健康。

超简单微波版驴打滚

材料:

300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。

做法:

1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。

2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。

3、放到不烫手后,因为加了色拉油,可以很方便的装进保鲜袋里卷制了。具体卷制方法,可以参考以前的日志《》

做了比较传统的两种口味:滚黄豆面和糖粉的。

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