儿子放假回来已经一周了,我还没有真经做菜给他吃过,昨天是周日,上午去了趟家乐福,准备好好替他做些好吃的。鱼、肉什么的没啥好说，这里特推荐个健康的菜：冷拌木耳。
同学送我很好的东北木耳，肉质厚。
用水发开，洗净，在开水里煮下捞出，切成小块
各色辣椒也在开水中烫下捞起，切丝
加少许盐拌下，加橄榄油、苹果醋、辣油拌均，即可
成品：酸辣清脆，儿子很喜欢
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