简单的快乐--潮州砂锅粥炒米粉
冬天大鱼大肉吃得多了,有时也想吃得清淡点清清肠胃,广东人一说清肠胃便会想到吃粥,于是周六便去了吃潮州砂锅粥。
送的小咸菜,花生米,香菜是粥上来的时候放粥里的,还有每人一小碟的普宁豆酱
斋炒米粉,不错,炒得很干身
潮式炒芥兰,放了鱼露和干鱿鱼炒,很地道
普宁炸豆腐,蘸着蒜容和韭菜碎的水来吃,就不会上火,可惜这豆腐不是很地道
{zh1}才上来的砂锅粥,因为是现做的,所以要等半个小时左右才可以,砂锅粥的特点是粥里可以加各种海鲜的料,我吃海鲜过敏,所以退而求其次,点了田鸡粥,里面足有1斤的田鸡了,点的小锅的
粥很不错,很绵滑,里面除了田鸡,还有冲菜(咸菜的一种)
这一餐虽然很清淡,但也吃得很饱很满足。。。。。。。
OVER!
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