踏秋寻味“悠客不夜城”

　　色彩斑斓的大自然，正在悄然绽放一年当中{z}美的时光，沿着夕阳一路向北、向北、向北，朝着那绚丽多姿的秋色，朝着那奇妙多滋的美味，奔向大厂“悠客不夜城”。

　　新街口驱车半个多小时就能到达的大厂“悠客不夜城”，囊括了比力牛牛排馆、小尾羊、蛙蛙叫、鱼香天下、驴八仙特色驴肉馆、老弟兄烧鸡公、一品小火锅等众多餐饮品牌，以其品牌价位和独特的地理位置，标新立异成为都市人休闲美食的好去处，再加上全新概念美食“重庆石锅鱼”和“苗岭三绝”的登陆，以及秋色的诱惑，令人不得不寻味而去……

　　“苗岭三绝” 首绝“酸汤鱼”亮相

　　海拔2179米，终年云雾缭绕的苗岭山脉，是一个充满传说色彩的地方，这样一个庞大的原生态环境里也盛产出众多奇妙的美味，{z}为令人叹服的便是“苗岭三绝”，指的是有着千百年历史的苗岭酸汤鱼、盗汗鸡、花江狗肉。大厂悠客不夜城里的“苗岭三绝”便是将三道古老的美味原汁原味地搬上南京人的餐桌，悄然试营业期间首推的就是这{dy}绝“苗岭酸汤鱼”。

　　苗岭酸汤鱼，亦名活水煮活鱼，奥妙不单单是在活鱼的鲜嫩里，而是在这“酸汤”之中。苗族其实是一个嗜酸的民族，俗有“三天不吃酸，走路打老窜”之说，精选苗岭特有的米，采用古老而神秘的技艺制成酸汤，酸汤在锅内滚烫翻煮时，将鲜杀的活鱼丢进去。鱼煮千滚，越煮越紧，饱饱地吸引了汤料的美味……吃苗岭酸汤鱼之前要先喝一碗汤，这个汤的营养价值{jd}高，口感也倍加讨女孩子的喜爱。鱼肉也异常鲜嫩，筷子夹到嘴边时轻颤，鱼肉便脱骨滑入嘴中了，浓郁的酸辣交织着鱼肉的细甜，令人欲罢不能。

　　百闻不如一尝，身为{dy}绝率先亮相的“苗岭酸汤鱼”{jd}是xx的苗家风味，加上酒店正要热送的“米酒”和“米豆腐”也都是地道的苗岭特色美味，{jd}值得前去一探。

　　“驴八仙” {jp}驴肉乐逍遥

　　“龙肉”是活在人们想象中的美味，而“驴肉”才是人们实实在在能够吃得到的人间{jp}美味，大厂的“驴八仙”驴肉馆开业之后，掀起了一股狂热的狂食驴肉的风潮。随着人们生活水平的越来越好，人们对美食的追求逐渐提升到营养和猎奇的层次，“驴八仙”的成功正是缘于满足了消费者的追求。

　　驴肉营养丰富，是高蛋白、低脂肪、多氨基酸、低胆固醇、低糖无公害的绿色食品，《本草纲目》早便记载过驴肉性温，具有补气养血，益精xx、滋阴xx、利肺作用等突出的营养价值。以前一直好奇，为什么这么美味的驴肉不早点来到南京，原来驴肉的滋补美味来自驴的xx与否，再加上“驴八仙”率先突破性专攻了南方人的口味，改良后的味道特别让人们喜爱。

　　去外地旅行，有关驴肉听到{z}多的只是“驴肉火烧”，然而“驴八仙”精心推出的是“全驴宴”，根据驴的不同部位不一样的营养入馔，其中“xx驴三宝”、“富贵烤驴排”、“干煸驴大肠”、“酱香驴腿肉”都是点击率特别高的经典菜肴，尝到{jp}驴肉自然快活赛神仙。

　　“重庆石锅鱼” 奇香奇辣奇鲜xx

　　提起石锅，或许很多人想到的就是《大长今》火起的韩国菜，其实石锅寻根究底还是咱老祖宗的美食文化，就拿刚刚登陆大厂悠客不夜城的“重庆石锅鱼”来说，它的美名还是通过乾隆爷盛播开来的，历史{jd}悠久了，想想皇帝金口玉言夸过的美食，味道自然也非比寻常，尝过之后更是觉得不虚此行。

　　光知道石锅可以保温了，事实上“重庆石锅鱼”精选的石锅不单外型美观，本身富含矿物质和微量元素，文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道更为鲜美，更为关键的是更有益于人体健康。鱼的选料也是精选细选，货源来自绿色无污染的有机湖，加上名贵滋补药材，精心烹调后上桌时，便是令人垂涎三尺的绝胜美味了。吃罢“重庆石锅鱼”涮火锅，{jd}是深谙川渝香辣火锅文化的底蕴，誓将美味进行到底；更难能可贵的是它具有神奇清香、辣味适中、温胃清火、祛毒养颜等“色味保健于一体”的特点，不去尝尝实在遗憾！