重阳节菊花酒与重阳糕(图)


重阳糕


菊花酒

  重阳虽然是登高和祭祖的传统节日,但时下人们过节{z}重要就是开心,除了登高赏灯等玩乐项目,广东人又怎能少了吃喝?据史料记载,重阳节要吃重阳糕,这种糕点又称花糕、菊糕、五色糕,但到了现代,重阳糕没有固定的做法,一般人会以松糕、白糖糕代替,主要取其“吃糕”相当于“登高”之意头。

  秋天菊花盛开,边赏菊边饮菊花酒的雅兴起源于晋朝诗人陶渊明。现代人很少能喝到真正的菊花酒,多以糯米甜酒代替,但可以在晚饭时小酌一下,观赏家中栽植的菊花,也别有一番情趣。

郑重声明:资讯 【重阳节菊花酒与重阳糕(图)】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——