“腊八”快乐！---“巧克力海绵蛋糕”！_豆包mama

“腊八”快乐！---“巧克力海绵蛋糕”！_豆包mama_新浪博客

早晨就把腊八米泡上了，这样晚上煮时才会香糯！不过中午家里做春饼，估计我不能少吃，不知道肚子还有没有地方晚上喝粥？

哥今天生日，他儿子（俺大侄）昨天生日，这爷俩，腊七腊八，最冷的两天！

腊八快乐，想想快转暖的天气，就快乐！

很容易成功的一款蛋糕，味道也好吃！

材料:（6寸蛋糕模）

全蛋（大）2个细砂糖65克盐少许低筋面粉54克

可可粉10克植物油15克水12克

做法:

1、植物油、水、可可粉隔热水搅拌均匀并保持温度。

2、全蛋加糖、盐打发，粉类过筛3次，撒入用蛋抽拌至无干粉。

3、舀一小部分蛋糊加入1中搅匀，再倒回蛋糊里，用刮板拌匀。

4、入模170度中下层35分钟。

（做法来自“苏慢慢”，谢谢慢慢！）

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