哎,回来好几天每天都是排的满满的收拾屋子,其实记得走前那天是晚上7点的飞机,我从早上开始大扫除并做好当天的饭菜和第二天早上的面包后才去的机场.可是某人居然能承受一直不打扫的卫生条件,直到我回来......

哎,某人看我这几天收拾的很累,居然貌似很骄傲的对我说"我觉得不收拾也挺好的..."

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吃饭的时候八卦谁谁谁好像找了个墨西哥的男朋友,我特兴奋的说"哇!这样子天天都可以吃墨西哥鸡肉卷拉"

某人淡淡的回"恩,每天还有仙人掌可以扎....."

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其实买了鹌鹑蛋初衷是想做虎皮鹌鹑蛋的,可是不知道中途发生了什么变故,就和肉一块烧了,我挺喜欢这个味道的.说不上哪个菜系,但特别的符合我们家的口味...

其实作为一个南北结合的家庭,一开始我们就找到了共鸣,只要我做的都是符合我们胃口的,容不得半点的质疑.O(∩_∩)O哈哈~O(∩_∩)O哈哈~...

材料:

鹌鹑蛋,前腿肉,茶树菇

辅料,蒜,干辣椒,老抽

做法:

1:鹌鹑蛋煮熟后剥皮.

2:油温7成热放鹌鹑蛋中火炸,待两面金黄即可

3:前腿肉切块,放入锅中爆一下,稍微有点焦即可

4:另支锅,热锅凉油,放入大蒜,干辣椒爆香后放入前腿肉翻炒,用老抽上色..

5:肉上色后放入高汤,茶树菇去头,洗净.

6:汤烧开后放入茶树菇,盖上盖焖烧

7:待茶树菇入味后放鹌鹑蛋继续焖烧,{zh1}小火收汁即可