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油橄榄又名，为木犀科、齐墩果属常绿乔木。栽培品种有较高食用价值，含丰富优质食用植物油－－油橄榄油，为xx亚热带果树和重要。本世纪70年代中期，世界油橄榄达到8亿株，点地700余万ha，纯林占 1/3。1974年产果780万t，有56万t用于加工果实制品，724万t用于榨油，产油147万t，居各食用植物油产量的第6位。

　　我国栽培油橄榄历史较晚，是1964年3月3日开始，一直发展到现在，全国现有油橄榄超过1600万株。其中受国家质监总局公告2005年第176号 《国家地理标志产品保护规定》保护的是目前全国{zd0}油橄榄基地，有各种品种，包括;（佛奥、莱星、皮削利、九峰6号、戈达尔、皮瓜尔、阿斯、鄂植8号、配多灵、科拉蒂那、格罗莎、中山24号、城固32号)等各种品种920万株左右，种植面积超多29万亩，幼林占65%左右。目前，进入结果的植株约32%，仅武都油橄榄种植面积已达到14.86万亩,2008年低前该地区油橄榄产量逾50万公斤。其余部分分布在嘉陵江流域的四川、重庆、陕西等地区。

　　从郑州粮食批发市场获悉：经过近十年的规模发展，目前甘肃省陇南市武都区已成为全国面积{zd0}的油橄榄基地。

　　不包含陇南文县、宕昌地区、单独武都区油橄榄保存面积达15万亩，配套建设油橄榄加工厂6座，自产的橄榄油分别荣获全国多届林业博览会银奖、金奖，产品远销北京、上海、杭州、南京、天津、西安、兰州等10多个大中城市。

　　今后武都油橄榄产业开发将继续坚持立足资源优势，早日建成30万亩油橄榄基地，全部达产后年产鲜果15万吨，榨油3.4万吨，可实现产值18亿元。

　　油橄榄是世界名贵的木本油料兼果用树种，橄榄油是油橄榄鲜果直接冷榨而成的xx食用植物油，营养丰富、抗氧化性较强，产品用途广泛，是世界上公认的植物油皇后、液体黄金。

　　【栽培历史】

　　我国大规模引种栽培油橄榄，是从本世纪开始的。1950年前，有极少油橄榄传人，在福建、台湾、云南的蒙自和甘肃,四川、重庆栽植。1956－1962年被列入国家引种计划，先后由苏联、阿尔巴尼亚引进12个品种苗木1800株和部分种子。1964年，在xxx总理亲自关怀下，引种油橄榄10000株，进行大规模栽培试验。自1973年起，在初步引种成功的区域，逐步发展生产栽培。

　　【引种栽培分布区】

　　根据全国最适合种植地区甘肃陇南和四川地区的自然条件，油橄榄生长发育对环境条件的要求，引种栽培现状与生产潜力，油橄榄引种栽培区域可分为：适宜区、次适宜区、边缘区、和不宜种植区4类。

　　（1）适宜区：其主要气候条件对栽培油橄榄有利，有比较适宜的土壤，在常规的或中等集约程度的栽培管理条件下，能达到或接近世界油橄榄主产区平均植株产量及产品质量。陇南地区比较典型的是白龙江沿岸、苟坝河、福津河流域的角弓、石门、两水、汉王、桔柑、外纳、三河、玉皇、郭河等

　　广元地区比较典型的是以西昌河谷为中心的川西南亚热带山麓河谷区；盆地东北部区次之。

　　（2）次适宜区：主要气候条件能基本满足油橄榄部分品种生长发育的要求，在品种、立地选择恰当和较好的栽培条件下，能接近或达到世界油橄榄的平均植株产量与产品质量。陇南地区如：安化、柏林、马街、汉林等

　　广元地区 如：盆地中部区、米易、攀枝花谷区，甘洛、汉源河谷等。

　　（3）边缘区：主要气候条件能初步或基本满足某种或几种生长和开花结果的要求。这类地区包括盆地西部区，盆地东南区。

　　（4)不宜种植区：主要气候条件不能达到油橄榄生长和开花结实的基本要求，或存在难于克服的灾害性因素，即使在集约管理条件下，也难于达到基本的产量或产品质量指标。一是低热、寒害区；二是低日照中心区，如青衣江中上游地区，沐川－马边－屏山及北川－安县－绵竹低日照区。

　　【栽培与经营方式】

　　甘肃陇南地区主要以集体或个体经营公司+基地 +农户、以橄榄油为主，另外结合政府政策优势与国家机构联合研发衍生产品，比如：、橄榄美容产品、橄榄茶、橄榄保健品等为模式生产，区域内总共有各种规模产销企业9家，互相结合自身产品优势，在全国以“陇南油橄榄”为窗口用“全国总代理+区域总代+省级代理+地区经销商+普通经销商+最终用户”的产业链模式向全国乃至海外推广。

　　以油用原料为主的油橄榄园，是四川栽培与经营油橄榄的主要形式。现有规模一般小于100ha，分别由国家、集体或个体经营。这类橄榄园在经济产量形成前，实行以油橄榄为主，油橄榄与粮食、经济作物间作，多种经营；经济产量形成后逐步转为专一的油橄榄经营。

　　中国西北地区嘉陵江流域 油橄榄栽培工作存在着艰苦的土壤改造任务。首先是整地，形成和加深土层以满足油橄榄根系发展的需要。要实践中，有3种整地方式：一是块状整地，定植前进行范围为1m×1m×1m至2m×2m×1m的植穴式整地，定植后随油橄榄植株的生长逐年扩穴；二是带状整地，整地深度0.8－1m，带宽3－5m；三是深度为0.8－1m的全垦。