看到网上有用电饭锅做我{za}的蛋糕的,兴致一下子高涨起来,动手去做,效果很不错,老妈和老公都赞不绝口呢!
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 我加了一勺泡打粉
好了,开始吧
1、打入三四个蛋,将蛋黄与蛋清分装在两个大碗内
2、在蛋黄内放入一点盐、两勺白糖和三勺冒尖的面粉,一勺泡打粉,六勺牛奶,拌匀,放一边备用。
3、在蛋清内放入一勺糖,打匀至泡沫变厚,再放入一勺糖,再打,直至泡沫变成厚厚奶油状。
4、将泡沫分两次放入蛋黄糊上,搅匀,就可以放入锅内了
5、在电饭锅抹一点油,将蛋糊倒入,按下煮饭按钮,煮饭按钮跳到保温按钮后焖20分钟,反复两次,打开锅盖将蛋糕翻个身,再焖,重复两次,即可。
6、和你的爱人尽情享用香喷喷、甜蜜蜜的蛋糕吧。
已投稿到: |
|
---|