前天跟同学一起去采的草莓没吃完,换在冰箱里也有点烂了,在采草莓的时候就咨询了做草莓酱的相关步骤,昨晚就赶紧行动了,要不坏了吃都没得吃。
做法是:先将草莓洗净,放入锅里捣烂用中火边煮边搅,差不多了放入适量白糖一直搅到能挂丝就可以出锅啦,不过做好了,放入冰箱也要在一个星期里吃完,因为没有添加防腐剂,所以一次不要做太多,做出来发现还不错,挺好吃的,老公也说闻起来好香,我们一做好就吃了一半。
今天早上冬冬妈妈找我一块去布吉农批市场去买年货,早上一爬来弄好就去买来面包,加入草莓酱,觉的不错,有点成绩感,哈。。。。