小小一颗红枣，功效很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品，被誉为“百果{zw}”。

    中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中xx，养血xx，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。

　　在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：
    1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中xx、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可xx饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

　　2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，xxxxx。

　　3.养血xx：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血xx、舒肝解郁的功效。

　　4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的xx中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

    据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有xx养肾、xx养颜、补肝降压、xxxx、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的xx降压功效，故红枣是{jj0}的营养滋补品。

    李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中xx、养血生津，用于xx“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可xx身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、xxxx、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝xx功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”。红枣是xx的美容食品，还可xx健脾，促进气血生化循环和抗衰老。

    我国的红枣品种也很多，有河南新郑的“新郑大枣”，陕西绥德枣林坪的“黄河滩枣”，河北行唐大枣，山东乐陵,河北沧州的“金丝小枣”，河北黄骅的“冬枣”，山西的“板枣”， 浙江的“义乌大枣”，新疆若羌地区（塔里木楼兰丝路）的“若羌栆”， 新疆和田地区的“和田玉枣”等。

    过去，我们一般以食用“金丝小枣”为主。有一次，一位朋友送了一些河南新郑的“新郑大枣”，放在家里很久没引起注意，母亲拿了一些煮了，却发现非常好吃，从此改变了对大红枣的看法。最近，我在上海各大食品展销会上，多次见到大如鸡蛋的新疆红枣，价格是每500克一般在50-80元，甚至有百元以上的，令人乍舌。

    祝大家身体健康！