孕中期，就是怀孕４—7个月的阶段。孕中期的营养很重要，因为这个时候是胎儿的细胞分化以后逐渐

形成各个主要的内脏和器官，比如小孩的心脏、肾脏、肺脏、肢体等等。胎儿生长发育开始加快，孕早反应

消失，所以这段时期孕妇的营养需要量会大大的增加，会比孕早期和孕前期营养有所增加，这个时期的膳食

讲究量多质优。

    因此，孕妇必须要保证良好的饮食，良好的饮食是一种有针对性的饮食，有目的地选择具有一定保健作

用或xx作用的食物，通过合理的烹调加工，以达到养身保健、防病治病的目的，简单来说就是食疗。食疗

法要求孕妇必须要遵循健康合理的进食方式，养成科学规律的饮食习惯，一方面既保证了孕妇和胎儿的营养

需要，另一方面也保障了孕妇获得良好体质，增强了孕妇身体的抗病能力，降低了妊娠期各种疾病的发生

率。

    一、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量

    孕中期是胎儿各个器官生长和分化的重要时期，这个时候对于蛋白质需求比较大，鱼、禽、蛋、瘦肉是

优质蛋白质的良好来源，其中鱼类还可提供n-3多不饱和脂肪酸，蛋类尤其是蛋黄是卵磷脂、维生素A和维生

素B2的良好来源。

    二、适当增加奶类的摄入

    奶或奶制品富含蛋白质，对孕期蛋白质的补充具有重要意义，同时也是钙的良好来源。

    三、常吃含铁丰富的食物

    从孕中期开始孕妇血容量和血红蛋白的增加，同时胎儿需要铁储备，宜从孕中期开始增加铁的摄入量，

必要时可在医生指导下补充小剂量的铁剂。

    四、多进食新鲜蔬菜和水果，以保证维生素和矿物质的供应。

    为保证孕妇摄入足够的食物，烹调加工上也要多下工夫，以尽量满足孕妇口味，并提倡少食多餐，每日

4-5餐为佳；而刺激性强的食物；如浓茶、浓咖啡；辣椒等，应尽量避免；同时应注意控制盐分和水分的摄

入，以免造成浮肿。

    五、保证适量的必需脂肪酸摄入。

    胎儿大脑形成需要足量的脂肪，准妈妈应多吃些富有脂质的食物，如核桃、芝麻、栗子、桂圆、黄花

菜、香菇、紫菜、牡蛎、虾、鸭、鹌鹑等。