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从古代的食谱中选取一些经典的鲜花食谱，介绍给大家养生和美容！

　　茉莉花食谱

　　茉莉花可以舒胆明目，清凉xx。明《饮馔服食笺》记载：“茉莉花嫩叶采摘洗净，同豆腐熬食，绝品”。茉莉花的香气可上透头顶，下去小腹，解除胸中一切陈腐之气，对精神也有轻度xx作用，做菜时放上一小撮，便清香宜人。

　　紫藤花食谱

　　紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼，就成了北京xx的糕点“藤萝饼”。齐云山上住着道士和他们的家人，把花采下晒干，食用时再用清水发开洗净，把腊肉切成薄片覆盖花上，上锅蒸熟，春天的味道就这样整整保留一年。

　　玉兰花食谱

　　早春，白玉兰满树白玉似的香花，仿佛阳春白雪；白玉兰的花瓣肥厚且大，若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸，香甜可口，这就是驰名中外的“玉兰片”。“玉兰片”香甜又脆，十分可口，据说还有xx镇痛之功能。　

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