香菇牛肉粥[8P] 开心论坛--娱乐综合论坛，温馨乐园--美女,明星,音画 ...
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主材料:
米1杯、牛绞肉50克、香菇2个、金针菇1/2束、切好的洋葱1大匙、海带5釐米、酱油1/2大匙。
副材料；
肉的醃料-酱油1大匙、酒1大匙、芝麻/盐1小匙、芝麻油1小匙、葱1大匙、蒜末1/2小匙、胡椒少许。
将香菇和海带一起放在4杯水量的温水中，取出香菇去轴切片,金针菇对半切。
把米浸泡30分钟，并轻轻地捣碎。
把醃过的绞肉翻炒均匀放入米中，再放入切好的洋葱和香菇一起炒。
倒入海带汤底煮沸，再加入酱油煮。
为让米煮熟,要慢慢地煮，放入金针菇加上盐调味。
完成
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