用料:
柠檬1个
意大利宽面条400g
橄榄油1汤匙（15ml）
菲达奶酪200g
无核黑橄榄50g
芝麻生菜80g
黑胡椒碎1/3茶匙（2g）
做法:
1.菲达奶酪切成1cm见方的小丁。柠檬对半切成4瓣，再剔去内籽。无核黑橄榄切成4瓣。
2.意大利宽面条放入沸水煮制15分钟，取出用冷水冲凉待用。芝麻生菜用流动水冲洗干净。
3.将无核黑橄榄、柠檬角、芝麻生菜、煮好的意大利宽面条和黑胡椒碎放入碗中，再调入橄榄油混合均匀。
4.{zh1}撒入菲达奶酪丁即可
小贴士:
1.因为菲达奶酪中含有大量盐份，所以在这道面条沙拉中不用额外添加盐份。
2.芝麻生菜味道独特而辛香，但在国内不易购得，可用普通生菜代替使用。
