我对刘一手还只是网上听说,跟的士司机说去当地刘一手火锅,司机还不知道哪里,只好打电话给火锅店的老板(网名:天空)。知道在图书馆边上,司机若有所悟地哦一下。我跟他说,T城的父老乡亲们都说刘一手味道好啊。司机却不屑,在他看来火锅打大清朝和珅发明以来不就那样嘛,而且人家叫刘一手,你知道人家是留两手呢还是留三手?我不由朝司机一看,只见他剃个小板寸,肥头大耳仿佛郭德纲,哪里敢跟他申辩,只能拱拱手,大哥您真有才,他猫了个咪地嘿嘿一笑。
车到刘一手门口,队伍中的女生们首先惊呼,满一百送五十!我抬眼一看,横着走的字幕、方方正正贴的告示都醒目显示有这条广告,真不敢相信这是真的,但过了那晚过后,我对这好事还有点懊悔,这一点{zh1}说明。
老实说,我此次吃饭的目的很不纯,纯粹是当地网站的管理员老鬼前面跟贴问天空要金卡,我也跟贴向前看齐,当地小网站上梁不正下梁歪以此为证。为了多要和多得金卡,大家默契地化整为零,装做互不认识,其实也都是网上之缘。本人一组三人,两男一女,下了楼,左右的玻璃上镜中花水中月般倒映着很多吃饭的人,我担心没座位快步左拐,结果一推门来到地面。晕,顺拐顺过了,还好没撞玻璃门上,返回,右拐,这才拐进了喧闹的餐馆。以后要记住,{dy}次去某个地方,还是要尽量一看二慢三通过。不然你可能像我一样,饭前太猴急,结果不过是多看了一遍T城愁云惨淡的天空原来没有台北的雨。
刚看了天空,进去还是找天空,晕,服务员均不认识天空就是夏经理的网名。夏经理听说我是小论坛里来的,当然也训练有素地说,结完帐给我办金卡,而且谁结账给谁办,不能人手一张,这对做东的朋友无疑是一大奖励。跟夏经理握手的一霎那,我想起小论坛里某网友荒原雪曾给我介绍过这个相当够义气的人,但此时此刻,眼前的哥不仅仅是网友,也是商人。我是个喜欢听故事的人,只是每个人未必有时间说故事。他一转身,不,他在餐厅百转千回,我们也匆匆地各就各位,各找各妈。
忽然有种压抑感,我发现地下室上方涂的黑色宛如黑夜的夜空,当然如果夜空真这么高,忧愁也许有,但可以更好的体会小手摘星辰。这念头很快打住,再乱想就跑题了。四壁都是大瓷片镶嵌,没有隔音处理,声音相当嘈杂。
我们因为不能吃辣,就点了一个鸳鸯锅。朋友在点菜,不知道怎么情况,一名男服务员剪开一包辣料全倒下去了,可端上来的锅不是中间有一道隔的鸳鸯锅。我们询问服务员,给的答复是中间隔开的鸳鸯锅没有了,只有这种锅子。可这也应该事先跟我们说明一下吧?料已经剪开倒进去,不能退,无奈接受。再去的朋友要稍微帮自己盯着点,毕竟服务员都很年轻,经验有所欠缺。也别听别人说这锅子不辣,不辣,其实辣在不知不觉中。
网友推荐的鸭血我们点了两份,口感不错。推荐的猪肚我没点,白的不点,黑的也没胆子点。这个是看前面网友介绍的,个人以为白色黑色都不对。菜的份量谈不上充足,只能说稍多,但价格也相应高点,比如当地另一个我常去吃的火锅店金针菇是3块一份,这里是8块一份,数量稍多一些,但不是多出一倍。小青菜有一倍,但价格是2元一份,跟一元一份扯平。荤菜两家价格和数量相差不大,充分体现了平价菜的特点。我想尝羊肉,但菜单上都是什么肥羊,我怕这个肉会不会太肥?没敢点。下次去一定补点,因为吃火锅嘛,汤料是将帅,牛肉羊肉之类的就是车马炮了。点了秘制嫩牛肉,估计是嫩牛肉味不足,但做的很干净,吃口还行。有些特色菜并不出色,比如香豆腐,放火锅里口感像老豆腐,有点韧;现炸酥肉,口感稍腻,我们点了两份,只吃掉一份。火锅包、虾米饺个头灵巧,但一样比较腻口。以后我吃火锅再也不敢点饺子、包子了,还没超市卖的好吃。
因为刚开业不久,店家还赠送了一份花生豆浆,味道很好,怕胆固醇高的人可以少吃。听说还有水果拼盘赠送,但数量只有60份,送完为止,我们晚上7点多到,已经没有了。但如果是一道菜点的话应该很抢手,因为吃火锅的确热,大家吃的汗流浃背,恨不能裸体上场,但是万般无奈都化作杯杯冷啤酒来降温。我们邻桌一女士一会儿功夫干了5瓶啤酒,把我们桌上的小妹眼睛也看直了。也许人压抑一点反而适合张扬。
桌子上点的菜都铺满了,一名男服务员菜一端上来,我就好心接过来往锅里放,一边放一边问,这是什么?这是什么?这不是我们点的吧,啊?!&%…放进去了…&%¥那你把服务员叫来,这不是你们点的,那怎么办?&……%¥*&算了,算了......谢了,谢了......服务员很年轻,真不希望夏经理看到这里去批评他们,人多环境嘈杂是很容易出错的。后来我也发现,问题可能出在菜单纸上,菜单纸是带复印的,如果数张叠在一起写,那上面划的数字就有可能印到后面几张上。那么你的桌上可能会出现前面桌顾客帮你点的菜。
但这时,邻桌网友问我全辣锅子怎么也叫鸳鸯锅呀?这个我还没注意,叫服务员把菜单拿来看看。明明实物是给我们一个全辣锅子,可菜单上登记的还是菌汤山珍鸳鸯锅呢?我发现另外一座是中间隔开的鸳鸯锅,但锅中锅是本馆特色每桌都有。{zh1}商家给我的解释是,锅中锅也叫鸳鸯锅。鸳鸯锅的价格是32,全辣的锅,价格大概是28。价格虽然相差不大,但可怜我们三个人只能在锅中锅里煮肉烫菜,还你的、我的争来抢去,逐鹿中原,只到酒足菜饱总算和平共处,天下太平总有心中不平。
{zh1}点评,因为我吃的是中间的锅中锅——菌汤山珍,可以说汤料的口味要胜于我以前常吃巴倒烫的鸳鸯锅。麻辣部分,汤料2袋很充足。辣子酱有满满一大包,我估计一斤多,个人认为物有所值。我一组的人都不能吃辣,还捞出了绝大部分,里面的辣味依然充沛。
这次我们吃了194元,结账后服务员忘了给50的卷,等我们出门,女生记性好,让我回去去要,我才后悔,怎么不再点个菜打包呢,凑个200多好,懊悔得45度角面对天空内牛满面。不过听说送50卷的到21号截止,不知道这消息是否可靠,我想要这么送的话,懊悔不已的可不止我一个人。