我家的面包吃完了，今早地瓜买的油条、小笼包，起床后吃着小笼包总觉得有一股洗衣粉味，心想有报道说黑心的商家会在油条里放洗衣粉没听到说往小笼包里放洗衣粉的呀，后来发现桌子上的一块茶巾有很浓的洗衣粉味，问地瓜怎么回事，他说昨晚他用洗衣粉洗了一下茶巾，可能是没洗干净，还残留着洗衣粉，这难得的勤快一下，还没干好，哎。

    前几天发现这老头爱吃曲奇，这两天发现他不是一般的爱吃曲奇，昨晚我刚，大约过了十分钟，就听见他打开厨房门，一会儿就听到袋子的声音，我在卧室大声说：“你又偷吃饼干呢？”就看见这爷满嘴饼干笑咪咪的进来说：“你怎么知道？”哼，我听见声音了呗。这位爷依然笑笑，走出卧室后大声说：“鸡贼人”。今早我发现只剩一个空袋，连曲奇渣都没有了。

    说一下，如有需要博客升级的朋友，留言说一下，俺这还有名额。

【玄米面包】方子来自王传仁《xx、无添加的手作面包》

            原料：高粉400克、红糖40克（我用了30克）、盐4.8克、糙米粉

                  60克、冰水300克、酵母4克、黄油16克

            做法：1、除黄油外所有材料混合，用MIN档搅打成团，转至1档搅

                     打；

                  2、待面筋形成，加入黄油，用MIN档搅打至黄油与面团融

                     合，转至1档搅打至面团表面光滑，面团撑开处成为稍

                     透明的薄膜状，即扩展阶段；

                  3、将面团放入盆中盖上保鲜膜，进行基础发酵；

                  4、基础发酵完成，排气，分割成三份，每份为250克，滚

                     圆，松驰15分钟；

                  5、松驰好的面团，卷成橄榄状，放入烤盘，表面喷水，洒

                     上适量的糙米粉，放至温暖处，进行二次发酵；

                  6、发酵好的面团，放入预热好的烤箱，180度28分钟。

TIPS：这个量我做了三个，烤好后满满的一盘，我的烤箱是长帝CK—25B