核心提示：美味蛋糕 ? 材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油?（留意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。） 蛋清分别?? 三根筷子预备打蛋清??（也可以用打蛋器） ?打两下就这样了然后放点盐搅拌后放一勺糖，持续打，有点稠时再放一勺糖。还是用打蛋器吧，不然会累死的。 把放蛋黄盆里放两勺糖3勺冒尖的面粉??......更多文章请关注/
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美味蛋糕
?
材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油?（留意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。）
蛋清分别??
三根筷子预备打蛋清??（也可以用打蛋器）
?
打两下就这样了然后放点盐搅拌后放一勺糖，持续打，有点稠时再放一勺糖。还是用打蛋器吧，不然会累死的。
把放蛋黄盆里放两勺糖3勺冒尖的面粉??6勺牛奶??搅拌好
倒进一半奶油状的蛋清??
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留意：高低搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒进另一半奶油状蛋清，高低搅拌好??电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以??倒进少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅??倒进搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住透风口，闷20分钟?
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦???
锅内涂点油就可以很轻松就地取出来啦！
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倒进一半奶油状的蛋清??
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留意：高低搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒进另一半奶油状蛋清，高低搅拌好??电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以??倒进少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅??倒进搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住透风口，闷20分钟?
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦???
锅内涂点油就可以很轻松就地取出来啦！?
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???简略的什锦饭，色彩好看还营养丰富，你也来做吧。
????材料:
????米、菠菜、青豆、粟米、枸杞、黑白芝麻、蒜末、盐、芝麻油
????1、米洗净加适量水，煮熟之后用电饭煲保温。
????2、菠菜洗净，梗切粒，叶子切丝，备用。
????3、枸杞、青豆、粟米、盐和芝麻油拌匀，加进米饭中，盖上锅盖焖5分钟。
????4、炒锅内放油，爆香蒜末，加进切好的菠菜翻炒片刻，加进饭中，盖上盖子再焖5分钟。
????5、撒上黑白芝麻，ok！
土豆焖饭
DIY：美味土豆焖饭 http://cd.qq.com/a/20090605/001611.htm
用料:土豆 200g、肥瘦相间的猪肉100g、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、 米300g、油80ml
?将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条或丁状,切适量的葱姜蒜,(平时炒菜即可)备用.
将炒菜锅内倒油上火加热(留意:油可适量多放一点.),然后放进切好的肉和葱姜蒜,煸炒至5成熟时,倒进酱油,酱油开锅即可关火.
??注：这个饭的米应采用优质大米,如东北大米,天津的小站米等,西北的宁夏米也不错,将淘好的大米放到电饭锅,再放如炒好的肉和切好的土豆丁,把土豆,肉,大米搅拌均匀可根据个人口味加盐和酱油,然后一股脑倒在电饭锅里,放进平时焖米饭时的水量,按下开关,就不用管了,把米饭焖熟就能吃了.
鲜香菇饭
材料： 鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 调味料： 盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 做法：
(1)将米洗净沥干水分，加进1杯水浸泡约15分钟备用。
(2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，展在米上。
(3)放进电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌进芹菜末，再焖5分钟，
{zh1}用饭匙轻轻拌匀即可.
用来炖蹄膀{zh0}了。你可以在晚上睡觉前将蹄膀放进电饭煲，等水开后就将按钮按至保温，它就自己小火咕嘟咕嘟地炖上一夜，第二天揭开盖，清香扑鼻，蹄膀糯软而不烂，味道好极了，不比砂锅炖的差。
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