周六朋友有事相约，一起去一家上海餐馆吃饭。发觉地点竟然是我久未再去却向往已久的日本餐饮用具一条街，欣喜不以。那里的东西一般会比市面上便宜不少。
约会完毕，便按奈着兴奋之情和兜里的钱包一家家店的逛起来。真是看什么都喜欢，都想往家里搬，{zh1}再克制了再克制的情况下，搬了盘盘碗碗数个，和用7折的价格拿下一口大号le creuset的铸铁浅锅回家。颜色在黑色和红色里纠结了半天，其实以我的性格，应该会是喜欢酷酷的黑，还有那银色的锅盖钮。最终，店员看我拿不定主意，给了我建议，和我自己觉得红色可能更加引食欲，还是选了大红色。不过现在又有点点小后悔....我这纠结的性格啊...阿杜说你要是搬黑的回来一样会后悔...真是一语中的啊...
以后会多去学习学习适合大锅的料理，这里也会经常出现那锅锅滴~~~

另外，上次有朋友说看不到我贴的照片，可能是因为国内flickr被屏弊的关系，我这次换了个地方放图片，各位应该能看见了吧~
好拉，说说今天上的菜~~
同事新年里回了再福冈(fukuoka)滴公婆家，去之前问我辣的吃不吃，我还纳闷。回来就给我一个精致的木制盒子，打开一看，地特产－－明太子，还好我和她说我吃微辣，哈哈哈~~一大盒明太子变着花样吃，直接配饭吃，明太子意面，明太子土豆沙拉...
这个就是花样之一地明太子黄瓜蛋卷。非常简单，也适合带便当用~~

材料(如图1)：
明太子一条
鸡蛋2个
黄瓜1根
做法：
1.黄瓜擦成丝，加一小勺盐渍一下，然后挤去水分(如图2)
2.明太子纵向一切二，鸡蛋打散，把黄瓜丝倒入，加少许料酒和糖搅一下(如图3)－－明太子本身挺咸，所以不要加盐了。
3.方形摊鸡蛋卷小锅里淋上一点油，热了以后，中火，放2勺鸡蛋液转动小锅让鸡蛋液摊满表面，然后把明太子放在1头(如图4)，从一头开始慢慢卷起来，然后再加1－2勺蛋液(如图5)，再卷一次，边粘上压一下就可以了(如图6)
吃的时候切开，沾美乃滋吃，绝配~~