咖啡情缘2-爱尔兰咖啡(Irish Cream)_简之_新浪博客



    在Toronto的时候,xx经常带terry去社区附近的一个大mall,那里有一个大型的公共图书馆,这是他最喜欢去的地方,可以借书,借录像带、磁带,参加那里的免费儿童读书活动,看表演,轻轻松松就可以打发掉xx的{yt}。认识这个爱尔兰咖啡也是在那里,一个很小,但很温馨的咖啡馆Thomerson。加拿大也是一个有自己独特咖啡文化的国家。最有名的咖啡连锁店应该是Tim Horton了。此外还有Sencond cup, Country time等. 至今也不清楚Thomerson 是不是加拿大本土的咖啡店,她和美国的Starbucks一样,在加拿大基本属于中等价位的咖啡店。

 

    一直以为爱尔兰咖啡有榛子的风味,直到认识baileys - the orginal irish cream(中文译作百利甜酒)。这是一种调和酒,是用奶油、威士忌和水调制成的,很甜,有17%的酒精度。baileys可以单独喝,也可以加入咖啡里,就变成了一杯风味独特的irish cream coffee。于是在很长一段时间里,“medium irish cream, please.”就变成了我在咖啡店里常说的一句话了。除咖啡外,百利还可以加到烘培的点心里,特别是蛋糕、饼干,都能给人带来意想不到的惊喜。

 

Irish Cream Coffee

原料:现磨咖啡, 牛奶,百利甜酒

做法:

咖啡煮好后,倒入温过的杯中。加入一勺百利甜酒,加入适量鲜牛奶。搅拌均匀。

 

我的咖啡从不加糖,但一勺百利酒的甜度,对我来说可以接受。

 

已投稿到:
郑重声明:资讯 【咖啡情缘2-爱尔兰咖啡(Irish Cream)_简之_新浪博客】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——