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http://wo0077.cn.qiyeku.com茶汤色泽同样可以用于鉴别茶叶品质。绿茶汤应呈浅绿、鲜绿或黄绿,清澈明亮、透明悦目;如若为暗黄或混浊不清,则不是好绿茶。红茶汤一般以橙红为主色;有些优质红茶,茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环,俗称“金圈”;若汤色混浊不清,必定是下等红茶。乌龙茶汤色多为金黄清亮;黑茶汤色多为深黄或褐红。