1 中医辨证

　　咽喉为肺胃的门户，如肺胃有蕴热，火热上炎，气血结于咽喉，可见局部慢性充血，粘膜干燥而发病。另外肾水不足，虚火上炎，咽喉干燥，久而也可发为本病。本病的病变在于咽喉，但其病理形成与肺、肝、胃、肾有密切关系。

　　1.1 肝胃气逆，痰凝气滞 主证:咽喉有异物感，轻则如有痰团或有小树叶，重则如有梅核阻塞，吐之不出，咽之不下，咽喉不痛但觉发紧，饮食吞咽顺利，胸闷气短，甚至胃脘痞闷，夜间咽喉干燥。舌苔薄白，脉弦。治法:疏肝和胃，清利咽喉;方药:xx消梅汤。白术12g，茯苓20g，陈皮12g，半夏12g，香附15g，川朴12g，紫苏12g，牛蒡子15g，桔梗12g，豆根12g，射干12g，广木香12g，麦冬20g，甘草12g。方中白术、茯苓、陈皮、半夏祛湿燥痰，和胃降逆;香附、川朴、紫苏、广木香疏肝xx宽中;牛蒡子、桔梗、甘草、射干、豆根清利咽喉，养阴生津。

　　1.2 肺胃有热，气血壅结 主证:咽喉干燥疼痛，每因语言多或食刺激食物而加剧。风热外感，亦可使症状加重。咽喉有发哽的感觉。咽喉检查呈慢性充血，粘膜干燥。舌苔薄微黄，舌质红，脉象大或数。治法:凉血xx，清利咽喉。方药:清热消梅汤。元参12g，生地25g，丹皮15g，赤芍15g，知母15g，黄芩15g，麦冬15g，桔梗12g，牛蒡子15g，豆根12g，青果15g，方中元参、生地、丹皮凉血xx;知母、黄芩清肺胃之热;麦冬配牛蒡子、豆根、青果、桔梗、甘草清利咽喉;有痰可加贝母12g。

　　1.3 肾阴不足，虚火上炎 主证:咽干口干，夜晚较甚，咽喉有发哽感，常伴有头晕、xx、xx。舌苔薄白，舌质红，脉沉细或细数。治法:滋阴降火，清利咽喉;方药:滋阴清梅汤。蒸首乌18g，川牛膝18g，丹皮15g，女贞子15g，乌梅12g，石斛15g，麦冬15g，青果12g，桔梗15g，牛蒡子12g，豆根12g，甘草12g;方中蒸首乌、川牛膝、丹皮、女贞子、乌梅滋阴降火;石斛、清热生津;青果、牛蒡子、豆根、、甘草清利咽喉。
[]
咽炎的新观点　　慢性咽炎在中医里有“梅核气”的病名，中医认为，思伤脾，气伤肺，怒伤肝，肝郁而气滞，气滞而血淤，有研究表明慢性咽炎与人体植物神经系统密切相关，大脑对植物神经的调节失常而引起唾液涎分泌的异常，唾液或稀或稠，溶菌酶分泌不足，活性降低，咽部由此引起一系列病变，中医疏肝解郁xx慢性咽炎的效果有限，是因为传统中医受科学水平的限制，没有认识到大脑在慢性咽炎病理中所起的重要作用，因此有人提出了植物神经系统调节对咽炎病因和xx的新观点，并从中药中选出了能直接作用于大脑植物神经系统的{tx}xxxx慢性咽炎，效果满意，同时一些患者的情绪低落、焦虑、抑郁、xx、慢性肠胃疾病等症状也能得到痊愈。
[]
咽炎的食疗方　　中医认为，咽喉为肺之门户，肺肾之阴上滋于咽，方能言，肺腑功能失调，津液不足，虚火上冲，熏蒸咽喉所致慢性咽炎，其症为口干舌燥、咽痒、肿痛、咳嗽多痰或干咳无痰。

　　柚子鸡

　　【主料】雄鸡1000克。鸡性温，味甘，功能温中xx，补精填髓。其肉含有丰富的

　　蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素等，对病后有良好的滋补作用，能补虚强身，提高免疫能力。

　　柚子1000克。柚子性寒、味甘、酸。功能下气消痰、健胃消食、消肿止痛、利咽xx。研究表明柚子中含有胰岛素成分，能减低血糖，保护心血管。

　　【配料】葱段、姜片、精盐、味精、黄酒各适量。

　　【步骤】（1）将宰杀好的去毛去内脏雄鸡洗净，柚子去皮洗净，放进鸡腹中。

　　（2）将锅置于火上，放入整只鸡，加入葱、姜、料酒、精盐和适量清水，用打火煮开，再用小火，待鸡肉熟烂时点上味精调味，美味的柚子鸡便可食用了。

　　【食谱特点】有健脾养胃、清热化痰的作用。

　　【营养分析】（1）适用于咽炎、慢性xxxx。

　　（2）糖尿病、心脏病、高血压患者及肥胖者宜常食柚子。

　　（3）该食谱对患痢疾、黄疸、肝火或肝阳亢盛所致的xx、头晕、烦躁、xx等不宜。

　　地黄橄榄膏

　　【配方】地黄100克，橄榄150克，蜂蜜适量。

　　【用法】地黄、橄揽煎水取汁，浓缩，加蜂蜜熬成稠膏，每次吃二匙。

　　【功效】滋养肝肾，清热利咽。

　　【主治】肺肾阴虚之咽炎。

　　木蝴蝶茶

　　【配方】木蝴蝶10克，薄荷3克，玄参10克，麦冬10克，蜂蜜20克。

　　【用法】上四味加水适量文火煮15分钟，去渣取汁，兑人蜂蜜，继续加热至沸。稍温频服。

　　【功效】清热利咽，养阴生津。

　　【主治】肺肾阴虚之咽炎。

　　罗汉果饮

　　【配方】罗汉果半个，梨1个。

　　【用法】将梨切碎捣烂，同罗汉果一起煎水，代茶饮。

　　【功效】清肺利咽，生津xx。

　　【主治】肺肾阴虚之咽炎。

　　凉拌苏叶菜

　　【配方】紫苏叶60克，葱30克，青椒10克，盐、香油少许。

　　【用法】上三味洗净，并为碎末，加适量食盐、香油等调料，可为正餐之凉菜。

　　【功效】疏散风寒（发汗解表），通阳利咽。

　　【主治】风寒外袭之咽炎。

　　葱白利咽汤

　　【配方】葱白2根，桔梗6克，甘草3克。

　　【用法】桔梗、甘草先煮沸5～7分钟，之后加入葱白，焖l～2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。

　　【功效】xx散寒，清利咽喉。

　　【主治】风寒外袭之咽炎。
[]
咽炎预防　　1．在急性期应及时选用抗病毒、xxxxxx，勿使急性咽喉炎转为慢性，在慢性期xxxx一般是不需要的；

　　2．及时xx鼻、口腔、下呼吸道疾病，包括病牙；

　　3．勿饮烈性酒和吸烟，饮食时避免辛辣、酸等强刺激调味品；

　　4．改善工作生活环境，结合设备的改造，减少粉尘、有害气体对身体的刺激；

　　5．生活起居有常，劳逸结合，及时xx各种慢性疾病，保持每天通便，清晨用淡盐水漱口或少量饮用淡盐水（高血压、肾病患者勿饮盐开水）；

　　6．适当控制用声，用声不当、用声过度、长期持续演讲和演唱对咽喉炎xx不利。
[]
咽喉炎注意事项　　自疗注意事项：

　　（１）注意劳逸结合，防止受冷，急性期应卧床休息。

　　（２）经常接触粉尘或化学气体者，应戴口罩、面罩等防护措施。

　　（３）平时多饮淡盐开水，吃易消化的食物，保持大便通畅。

　　（４）避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激食物。

　　（５）注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长。

　　（６）冬苋菜、蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、青果、海带、萝卜、芝麻、生梨、荸荠、白茅根、甘蔗等食品，具有清热退火，润养肺肾阴液的作用，可适量选食

　　（７）保持室内空气流通。

　　（８）不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫。

　　咽炎患者进补的注意事项

　　补品是中药的一部分，应用补品必须以中医学的基本理论为指导，辩证施补。补品与其它中药一样，具有寒、热、温、凉四性和咸、酸、苦、甘、辛五味，不同的性味决定了它们对气血阴阳、五脏六腑的不同的调节作用。每一种补品只能适用于一定的体质和病情。

　　急性咽炎反复发作或慢性咽炎患者多为阴虚之体，病在肺肾，补剂应选寒凉、入肺肾二经之品。咽炎患者进补时还应注意以下两点：

　　（1）急性咽炎或慢性咽炎急性发作，表证未解时，不宜服用补品，以免诱邪深入，延长病程。表证的表现有恶寒发热、无汗或汗出不畅、xx、肢体酸痛、苔薄、脉浮，待表证解除后，再酌情服食补品。

　　（2）实热证者不宜服食补品，以免恋邪不出，延长病程。实热证的表现有咽痛剧烈、咳嗽痰黄、口干口臭、大xx结、小便黄赤、舌苔厚腻、脉实有力。但是，有些慢性咽炎患者，常常是虚实夹杂，邪实正虚，此时应分清正虚为主，还是邪实为主，对于正虚较严重的，可酌情服食恰当的补品。

　　在我国利用食物和中药补品来滋补身体，防治疾病，已有悠久的历史。目前，随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始关心自己的健康，注意改善自己的身体素质。如何选用补品已成了热门话题，有些人对进补的问题缺乏科学的认识和指导，盲目选购和使用补品，非但未达到治病强身的目的，甚至还会产生副作用。总之，咽炎、慢性咽炎患者选择补品是可用，但要慎用。