我这个烤箱可以吃掉,因为几乎全部是用饼干做成的。
所以我对阿飞说:求求你,请不要吃掉我的烤箱 ~~~~~~~~~
当有{yt},我注视着为我工作了两年多的烤箱,
突然觉得,我应该能用某种西点的形式把它表达出来。
然后我就开始了。
过程远远没有在成品图片中看到的那样简单,
草图和细节的设计,加上反复的调整,很是费了我一些时候。
还有饼干是很容易损耗的东西,易碎。
每一片过程图里见过的饼干,都可能不是{zh1}组装成品时的那一片。
因为在操作过程中太容易出事故了,尤其是细小的部件。
所以象控制面版,门把手,烤盘手柄之类的小部件,
在我遭受了多次损失之后,决定每次多烤几个备用。
终于把所有部件凑齐了,并且组装成功的时候,
我真是想高歌一曲,或是大哭一场。
中途也曾经几度想要放弃,成功和失败之间,往往只是差一点点坚持。
还好,我坚持到了{zh1}。
其实,这不是个严肃的事情--以玩乐的心态生活啦。
制作材料:
黄油60克,红糖90克,蜂蜜45克,全蛋30克,
肉桂粉1/2小勺,水36克,低筋面粉300克。
翻糖银粉一点点,红色素一点点,冰糖适量。
饼干做法:
1、饼干面团配方:黄油60克,红糖90克,蜂蜜45克,全蛋30克,肉桂粉1/2小勺,水36克,低筋面粉300克。先把红糖放在液体材料中尽量溶化,然后把所有材料揉成光滑面团,用保鲜膜包好,冷藏松弛至少一个小时。
2、在烤板上(必须是平的)擀开成均匀3mm厚,放上模型板。
3、再次盖保鲜膜松弛15分钟,用小刀沿模板边缘小心切下来。
4、表面用叉子叉洞,刷上蛋水(蛋液:水=1:1)
入预热170度烤箱,中层,烤15分钟左右。
以下是设计好的模板,用硬纸和硬塑做成模型。