昨天Lisa问为什么烘焙工具都介绍了,惟独没有烤箱?
我的烤箱是2002年买的,内置式,那时候以为烤箱就是这个样子滴。买烤箱的时候愿望是好的,想烤各种好吃的,但问题是啥也不会呀,又没有学习精神,因此我开始烘焙之前,烤箱就没用过几次,一闲置就是好几年。后来,在美食博客里看到了小烤箱,物美价又廉,心里很后悔,要是早知道多好啊,能省多少银子呀!所以,这次给老朋友介绍烘焙工具,我就没说我的烤箱。我觉得刚开始学烘焙,买个小烤箱就可以了,万一只有三分钟热情,闲置下来也不太可惜。我看网友比较推荐长帝25B,我没用过,但大家都说好的,应该是不错的吧。
我不喜欢不锈钢面的烤箱、油烟机、灶台,感觉冷飕飕的,所以买烤箱时最重要的指标就是颜色,必须是白的,选择余地很小,也只有它了。油烟机跟烤箱是姐妹,来自一个家庭。