莲子绿豆沙,是喜欢做的几种甜品之一.
此甜品润喉止渴，消暑xx，吃得清凉又健康.
简单做法,把洗干净的绿豆和莲子1:4比例同煮,
之后可按喜好放入白砂糖,蜂蜜,或冰糖即可.
北方民间有句这样的谚语“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开xx”.
天太冷了,褒上一锅汤,暖心暖意.
猪骨中含有钙,磷,铁,等矿物质,营养丰富,萝卜所含的维生素c比梨子高8—10倍.
此汤做起来也简单,具有温胃消食,通气xx,滋阴xx的作用.
汤里也可以根据季节放入萝卜山药,玉米等.
调味料不必放太多,盐即可,力求原味~
----------
附:
莲子
性味甘平,具有补脾止泻,益肾固精,养心xx等功效.
莲子除含有大量淀粉外,还含有β－谷甾醇,生物碱及丰富的钙,磷,铁等矿物质和维生素.
现代药理研究证实，莲子有xx、强心、抗衰老等多种作用.
脑力劳动者常吃,可养心xx,增强记忆力,提高工作效率.
莲子心味苦,性寒,有清心,去热,止血,可xx心火亢盛所致xx烦躁.
莲子和莲芯一起食用,可清心xx,健身延年.
绿豆
性甘,寒.
其含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素B1,B2,胡萝卜素,菸硷酸,叶酸,矿物质钙,磷,铁.
绿豆有xx作用,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,常食用绿豆来xx保健.
常吃绿豆可以补充营养,增强体力.
| 已投稿到： |
|
|---|
