说起苹果，人人爱吃，大家都不陌生。据传媒报道：苹果果胶属于可溶性纤维，能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平。还能调理肠胃。苹果酸具收敛作用。苹果有生津润肺，健脾开胃的效应。苹果含有最多果糖，多种有机酸、果胶及微量元素，能扩张血管。营养丰富，热量不高，所以苹果是南方北方老幼皆宜的水果。 五十年代，村人念农校时就知道苏联科学家米丘林李森科实施苹果北移工程的一说，但那时我们这里，种的苹果还是很少的，所以吃苹果不多。到了上世纪七、八十年代，苹果大发展了，一度成为人们吃水果的{sx}。而今水果品类丰富多彩，人们在众多选择中，还是对苹果有所偏爱。 传媒最近报道，丹麦科学家动物实验证实，实验鼠常吃苹果，其肠道内有益菌增多，这些有益xx有利于肠道维持理想的酸碱环境，可以分泌一种可被肠道细胞当做能量来源的化学物质。苹果中含有的苹果胶质可以帮助有益xx生长，而这些xx带来的好处，甚至可能包括减少患癌症的风险。 这一实验研究结果告诉人们，人们偏爱苹果是有道理的，是人们选择水果的一个共识！ |
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