家常菜

清蒸大閘蟹

蟹→薑→蔥→陳醋→白糖【已验证】

圣诞烤火鸡

火鸡。盐、胡椒粉、白糖、料酒、鸡粉。刷蜂蜜、老抽、黄油、橄榄油，锅铲 【已验证】

　　湘菜
　　1腊味合蒸食材共60元
　　腊肉，色拉油，菜刀【已验证】
　　2发丝牛百叶食材共280元
　　牛肉，色拉油，淀粉，玉兰片，辣椒，铲，刀【已验证】
　　3血鸭食材共120元
　　料酒，鸭，辣椒，胡椒，刀，炒勺【已验证】
　　4毛氏红烧肉食材共150元
　　猪肉、色拉油、辣椒、红糖、料酒【已验证】
　　5红椒辣牛肉食材共70元
　　腊肉，色拉油，辣椒，炒勺，菜刀【已验证】
　　6火宫殿臭豆腐食材共50元

　　豆腐，水，色拉油。漏勺，炒勺，菜刀【已验证】

　　川菜
　　1鱼香肉丝食材共140元
　　猪肉，淀粉，色拉油，木耳，萝卜，辣椒，炒勺，菜刀【已验证】
　　2炝炒圆白菜食材共50元
　　白菜-辣椒-色拉油-菜刀-铲子【已验证】
　　3盐煎肉食材共160元
　　猪肉，豆瓣，豆豉，蒜苗，炒勺，菜刀
　　4家常豆腐食材共200元
　　豆腐，菇，冬笋，辣椒，料酒，豆豉，刀，铲【已验证】
　　5麻婆豆腐（麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥），单价$24
　　6干煸鳝片食材共80元

　　鱼，料酒，青椒，色拉油【已验证】

7回锅肉︰食材共200元＝猪肉→豆瓣→豆豉→料酒→沙拉油→酱油

8干煸鳝片：鱼，料酒，青椒，菜刀，色拉油，炒勺，漏勺

9夫妻肺片:牛肉.沙拉油.花椒.八角.桂皮.牛心.牛舌.花生米.芝麻.芹菜.茴香.辣椒.菜刀.漏勺

方法二：牛心、牛舌、牛肉、沙拉油、花椒、八角、桂皮、茴香、芝麻、花生米、辣椒、芹菜、漏勺、菜刀

10乾煸四季豆 三星作法

鏟子→四季豆→蝦→冬菜→菜刀→沙拉油→料酒

　　日本菜
　　1神户牛柳粒食材共60元

　　牛肉，芝麻，铲子，刀【已验证】

2.天妇罗大虾粉食材共180元 虾，葱，菇，面粉，鸡蛋，面条

3.日式三文鱼生食材共90元 鱼，姜，生菜，紫苏，生抽

　　糕点
　　1.圣诞布丁（香、鲜、蒸、拌），单价$67
　　2.姜饼小人（甜、拌、烤），单价$31
　　3.雪景蛋糕（甜、烤），单价$42
　　4.铜锣烧（甜、烤），食材共160元＝鸡蛋→白糖→牛奶→ 面粉→红豆→沙拉油→刀→打蛋器
　　5.鲜肉月饼（甜、咸、烤），单价$25
　　6.提浆月饼（甜、咸、烤），单价$35
　　7.蛋黄月饼（甜、烤），单价$28
　　食材共180元
　　面粉，色拉油，白糖，鸡蛋，豆粉，柠檬，打蛋器，菜刀，月饼模具【已验证】
　　8.水果月饼（甜、烤），单价$33，食材共210元＝面粉→沙拉油→鸡蛋→白糖→凤梨→草莓→葡萄干
　　9.奶油蛋糕食材共130元
　　鲜奶油，果酱，蛋糕【已验证】
　　10.天使蛋糕食材共70元

　　鸡蛋，面粉，白糖【已验证】

11，榴槤班戟食材共320元鸡蛋、牛奶、面粉、麦片、榴槤

　　饮料
　　1杂果宾治食材共260元
　　石榴，菠萝，柠檬，梨，雪碧，红糖【已验证】
　　2柠檬奶茶食材共230元
　　鲜奶油，柠檬，红茶，冰块，白糖【未验证】
　　3木瓜奶茶食材共290元
　　牛奶，木瓜粉，红茶，白糖【已验证】
　　4布丁奶茶食材共260元
　　牛奶，布丁粉，红茶【已验证】
　　5香草奶昔:食材共140元
　　牛奶，鲜奶油，草莓，白糖【已验证】
　　6芒果奶昔食材共330元
　　牛乳，芒果，冰块，白糖【已验证】
　　7巧克力奶昔食材共160元
　　牛奶，鲜奶油，可可粉，白糖【已验证】
　　8柠檬奶茶：

　　鲜牛奶 柠檬 红茶 冰块 白糖

9拿铁食材共230元咖啡豆、牛奶、打泡罐

10椰汁西米露 食材130元椰汁，西米，白糖

11卡布奇诺食材280元咖啡粉，牛奶，可可粉

12水果茶食材430元蛇果，石榴，柠檬，xx桃，梨，冰糖

　　鲁菜
　　1炒木樨肉食材共210元
　　猪肉，黄瓜，菜刀，木耳，黄花，色拉油，打蛋器，鸡蛋，料酒，炒勺【已验证】
　　2油爆双脆食材共110元
　　猪肉，鸡胗，料酒，炒勺，漏勺，菜刀【已验证】
　　3宫保鸡丁食材共210元

　　色拉油，花椒，鸡，冬笋，辣椒，花生米，胡椒，炒勺，菜刀【已验证】

4爆炒肚片︰食材共80元＝猪肉→辣椒→料酒→淀粉→菜刀→铲子

5九转大肠︰食材共180元＝大肠→沙拉油→料酒→胡椒→香菜→面条→炒勺→漏勺→菜刀