这篇博文与上篇隔得有些长，元旦后一直有朋友来京，所以生活显得忙碌了些，美食博客也搁浅了一小下。
记得大学时，女生们一起去饭店，总爱点有糖醋汁的菜，譬如糖醋里脊、菠萝沽老肉等等。其实这个汁很好调制，在家里备些番茄酱和白醋，随时都可以吃哦，可以把很多dd挂上糖醋汁。
做法：
1、开中小火，放入一点油，可以选择放一些葱末或者蒜末爆香（注意火如果太大，番茄汁很容易扒锅，所以要小点的火慢慢熬哦~）
倒入番茄酱，推荐味好美玻璃瓶装的番茄酱，酱的量根据丸子的量而定，如果喜欢吃汁的朋友可以多放一些
放入一勺白醋，做糖醋汁一定要用白醋
放入3-4勺白糖，糖的量要依据个人口味放，如果 喜欢吃甜一些的，可以多放一些
2、放入炸好的丸子充分翻炒，将每个小丸子都挂上均匀的糖醋汁。我这次偷了小懒，直接买的超市里现成的炸丸子
开博的{dy}篇美食就是糖醋里脊 ，但是
当时没有把调汁的过程拍下来，特在此篇详细讲解调制过程，想做糖醋里脊的朋友要结合这篇和{dy}篇博文学习哦~
祝大家有个好胃口，更有个好心情！
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