下午三点，我们去渔村找到克莱门特和库就，他们换了身干净衣服带我们出发。他们两人看上去年纪差不多，克莱门特年纪大个2、3岁，但却是叔叔；库就今年24岁，是侄儿。叔叔克莱门特在库马西做塑造模具的工作，上周刚回来，未婚。侄儿库就是渔民，闲时教村里和附近镇上的孩子们踢足球，球技了得，身体强壮，已婚，女儿刚满3个月。
河流入海口
他们带我们走过木桥，到了海滩西侧海角的镇子里。说是镇子，其实还没我们杭州清河坊主街长。人倒是很多，民风也不错。我们头一回在加纳看见大鸭子，据说要20赛迪一个。村子里鸡、狗、小山羊满地跑，一点不怕人。一个小孩刚买了一包花生米，掉地上了，这孩子忙着和伙伴说话还没发现；小羊来吃，叼着袋子就走，小孩一看见急急忙忙拿着一根小棍子就去追羊，{zh1}小羊战败，丢下花生袋就跑了。说实话还真有点桃花源的味道。中年人和老人随便找个背阴的地方就躺下睡觉。我们绕过小路，往山上走去，走到半山腰，远远地，克莱门特和库指给我们看一个城堡的遗址，据说上不去的。很遗憾，我后来很仔细地看了加纳城堡名录，可惜没有找到这个城堡的相关名称。再向上就不是小道了，而是一条红土主路，走起来方便很多。在岭上走了5分钟，来到一片棕榈地，这地方还有几个工棚。
入海口的木桥
动物杂汇
棕榈酒工厂
克莱门特和库就跟我们说，这是一个酒厂，我们要不去看看。我们觉得很奇怪，棕榈地怎么是酒厂，看着一个个的大塑料桶，倒确实有点味道。仔细一看原还真是个做传统棕榈酒的移动酒厂。大致过程是这样的：
加纳盛产一种特殊的棕榈树，茎杆和杭州浣纱路口的加纳利海枣树有点像，但没有这么高。农夫会在合适的季节把3-5年生的棕榈树连根掘起，把树梢的枝叶全部砍掉，树根部垫高，树梢部向下，然后在树梢部凿开一个10厘米宽、20厘米长、10厘米深的槽，底部打一个洞，下面接一个加仑桶，这时棕榈树的树汁会沿着树干内部管道全部汇集到凹槽并流进加仑桶。由于这种棕榈树的树汁xx就含有酵母，它自己就会发酵。原生棕榈汁的味道酸酸甜甜的，有点像国内有时候买到不太新鲜的荔枝吃起来的味道，酒味比较浓郁，非常可口。
棕榈取汁槽
取汁
农夫把棕榈汁收集起来，放在塑料桶里再发酵几天，然后倒在铁皮桶里，桶下加热蒸馏，用一根橡胶管子经过凉水的冷凝池冷凝，再收集起来，就是带点黄色的纯酒精。我看农夫也喜欢拿这纯酒泡些不知名的花叶、果实喝，估计和国内的药酒有异曲同工之秒。
储存原汁的塑料桶
简易蒸馏设备
我们花2赛迪买了半瓶棕榈原汁，千万别小看这棕榈原汁，放在瓶子里发酵起来可是和新开的碳酸饮料似的，发出“呲呲”的声音。而且据说这棕榈原汁酒后劲非常足，刚喝进去酸酸甜甜不觉得，后面很容易上头，走路都不稳。这和国内的甜米酒很像。
棕榈在加纳还真是一宝，全身都有用。两年以上就会开花结果，结的果实是红色的，可以用来榨油，棕榈油红色，可以做菜，而且比较昂贵，加纳人就直接拌在饭里吃，增加米饭的口感；枝叶是加纳南部传统房屋的屋顶用材，带梗对折，一层层地铺在屋顶上就跟瓦一样；粗的叶梗钉起来可以做墙和篱笆，后来的几天我们就住过这样的草房，别具风味；树杆和汁液做酒。这就可以理解为什么我们进Bosh
Beach的时候会路过这么大面积的一个棕榈园。这个做酒工厂等这片山地的棕榈树砍光了，栽种上新的，搬去另外片山地继续开始，三五年后，这个地方的棕榈又长大了。
木阶梯和BUSUA海滩
叔侄俩还带我们去了山顶，山顶有一座英国富商建的别墅，主人每年总是来住个几趟，风光{jd1}OK！离别墅大约50米的地方，政府修了一段木阶梯向下直接通往Busua海滩，由于太阳快下山了，路上没有灯，我们就没有下去。
接着我们原路返回，回到镇子，村里的女人孩子们已经合着音乐在昏黄的灯光下开始跳舞了。羊、狗、鸡、鸭照样满地乱串。我们去了侄儿库就的家，很小，土坯茅草房子，布局还不错。他老婆正抱着孩子在门口做饭，点着煤油灯。我们送给了他们一些饼干和面包。
叔侄俩并未问我们要钱，把我们送回旅馆，我们让他们稍微留一留，送给他们一些中国的药和风油精、清凉油。旅店的服务员是势利眼，也可能确实在加纳，像他们这样的渔民身份比较低，加纳不成文的等级制度比中国实在厉害多了。中午他们来找我们时就被服务员赶过一回，不让他们坐在沙发上。晚上送我们回去，我们直接和旅店经理John打招呼，这是我们的朋友，请不要赶他们走，带着他们坐在旅店酒吧边的沙发上等我们找药，他们挺感动的。或许就是因为我们不拿架，平等对待他们，让他们觉得我们人不错，才肯为我们做向导。
超级大肥猫
刚出生的小狗好可爱
晚上吃饭，我们要了烤鱼套餐，10赛迪一份。前{yt}我们嫌鱼太小、饭量太少，跟经理提了意见，旅店当天给我们加了超大的碳烤鱼肉，味道不错，米饭是用油和盐调着一起烧，外加西红柿、大蒜调的酱汁，也很入味。一只超级超级大的肥猫从中午开始一直在餐厅周围转悠，等着我们虎视眈眈，甚至爬上餐桌等在一边，颇有加菲的风范。我们把吃剩的鱼皮、鱼骨头给它，它狼吞虎咽一点都不剩，怪不得全加纳都是瘦狗、瘦羊、瘦猫，就这猫知道吃旅游团的，不肥都难。当晚睡的是帐篷，除了潮湿以外，没什么不好的，凉快，没蚊子。而且晚上是看着头顶的星空入睡，很浪漫，当然清晨起来有点后怕，纱帐上全是一只只的蚊子。
己丑年十一月十一日起稿，迦陵草定於库马西
