孕妈妈补钙菜(一)---【木耳虾皮蛋】_心欢乐_新浪博客




怀孕期间,老月同学一直是自已照顾自己的。

一直到临生那天中午,都是自已做饭吃。


老月孕期没吃如今市场上很流行的营养补品,孕妇奶粉啊、蛋白质粉啊、钙片啊、还有什么孕妇营养补充包之类的东西,一切全部靠食补。


只是针对怀孕妈妈的特殊营养需求适当调整饮食,做了一些补钙、补维生素、xx等各种营养的菜菜,孕妈妈们的通常小毛病像抽筋、xxx、静脉曲张、xx之类也都没出现,这说明,俺的这套方法是有效,可行。

等有空了,老月一定把这些菜菜都整理贴出来,给后来的姐妹们做参考。



还是那个主张,自己动手,干净卫生不说,关键是放心。

还有一点特别重要,就是操作简单,方便。

要不然,挺着大肚再做那些步骤繁杂的饭食,会感觉很委屈的噢。



木耳:xx

虾皮:含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称。



做法:

木耳凉水泡发,去蒂洗净;

鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散;

锅热油,入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出;

利用锅中剩余的油,入蒜末炒香,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅,即可。











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