食物中的阿司匹林(图)企业库|免费b2b网站

食物中的阿司匹林(图)

食物中的阿司匹林

　　冬季是心脑血管疾病的高发季节，其发病率约为夏季的1倍。目前预防脑中风、心梗的发生，其中一个重要措施就是长期服用肠溶阿司匹林。河南中医学院一附院神经内科郑绍周教授认为，经常食用黑木耳也能有效降低人体血液黏稠度。

　　国内有调查表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。健康专家洪昭光教授曾讲过一个病例：一位被医院诊断为冠状动脉堵塞的病人，服用了一段时间的黑木耳后再去检查，显示堵塞的动脉段被疏通了。医生感到很奇怪，问病人是怎么xx的。病人回答是天天吃黑木耳。

　　黑木耳被称为“食品阿司匹林”

　　郑绍周教授解释说，黑木耳之所以这么神奇，是因它具有的抗血小板聚集作用，与肠溶阿司匹林的功效相当，所以被人们称为“食品阿司匹林”。

　　同时，黑木耳具有明显的抗凝作用，能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结，对动脉硬化也具有较好的防治作用。但是，这病例仅是个案，根据目前的研究结果，黑木耳所能起的只是辅助作用。建议有病者还是要以xx为主，无病者可以把黑木耳当食疗的主角，以预防心脑血管疾病的发生。

　　需要提醒的是，消化功能较弱的老年人在食用黑木耳时，{zh0}炖煮熟了再吃。如果可以把泡好的黑木耳和红枣一起煲汤，每晚服用一小杯，这种吃法更利于人体的吸收。

　　小提示：黑木耳是xx良药

　　有研究显示，每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量{zg}的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中{zg}的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中{zw}”。中医则认为，黑木耳有xxxx、润肺xx、凉血止血的功效。早在汉代，黑木耳就被用作xx的良药了。

郑重声明：资讯【食物中的阿司匹林(图)】由发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权，请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。

—— 相关资讯 ——