“早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。”这是大家早已烂熟于心的句子,早餐是启动大脑的“开关”,它是如何重要?不吃早餐危害是如何的大?对于广大职场人来说,似乎早已不用多提。然而,近日一份关于早餐健康饮食的调查却显示,早餐正在被越来越多的都市人所忽视,健康的早餐习惯正离我们渐行渐远……
如何吃好早餐、吃什么样的早餐才更加健康有益,再次成为公众话题关注的焦点。不少白领开始加入关于早餐的讨论,为了自己的健康,投身“早餐保卫战”。
调查:公司中高层 早餐不规律
“早餐正在被越来越多的都市女性所忽视。31~40岁的女性生活与工作的压力更大,不吃早餐的程度更高,不固定、想起来才吃的占了将近26%。而在工作中担任中高级管理人员的女性,早餐的习惯更不规律。10%的都市女性是不吃早餐的,早餐还没有成为都市女性享受生活的过程,经济越发达的城市女性对早餐的关注度越低,其中以深圳最为突出,约34%的人认为早餐可有可无……”近日,一份《2008年全国都市女性早餐健康饮食调查》,得出了以上令人担忧的调查结果。
“都市白领身体情况不容乐观,其中主要原因之一就是由于不合理的饮食习惯所造成。这些不合理、不健康的餐饮习惯,特别是早餐的饮食习惯就是影响都市白领健康的一个重要原因。”参与此次调查的中国营养联盟专家曾晓飞教授指出。
调查报告验证了曾晓飞教授的观点:约有27%的女性表示自己存在肥胖、心脑血管等疾病,其中肥胖已成为各年龄层现代女性身体的头号敌人;而31~40岁的女性身体问题就更多,存在“三高”、心脑血管疾病的人明显多于其他年龄人群。患有“三高”症的管理人员也明显比其他群体多,肥胖、“三高”已成为人们最关注的身体负担!
在全国所有的城市中,经济越发达的城市,女性健康状况越差,女性患有肥胖、心脑血管病、“三高”等症状的越多。其中,深圳接近一半的被调研女性表示患有上述症状,特别是肥胖、高血脂、心脑血管疾病、高血糖的患者都居于全国之首。
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