(1) 外形部分：外形2mm厚冷板静电高温喷塑（非普通油漆）耐腐蚀，防生锈，外形尺寸：宽3.1米，深0.9米，高1.95米，门上加装双层钢化玻璃窗,配加强型门扣合页，拉手。底部配有八个可移动脚轮。.
(2) 内胆部分：内胆材质采用1.5㎜厚304#镜面不锈钢板制做，不生锈，使炉内清洁、无尘。每个独立工作室内胆尺寸为：宽1.2米，高1.4米，深0.7米，内胆四周铺100mm厚高温隔热棉，顶部加装30W防爆灯,门边四周增加耐高温密封硅胶条.使炉外温度不烫手。
(3) 发热部分：内置台湾产不锈钢散热片发热管于炉腔四侧面，炉腔顶部配进口0.75KW爱德力运风马达二台、配10寸半多翼式运风风轮于炉腔顶部，两面循环大风量强制水平运风，配进气、排气口阀门，可调节空气流量，使炉内温度更加均匀。
电器部分：电源380V，三相五线制，功率13KW，配两套独立控制电箱于烤箱侧部,采用二套独立控制电路,可单独控制任一炉内的温度,配台湾泛达可编程式微电脑智能型数显温控器，可分16段，每段可独立设置不同温度和烘烤时间，功能有PID自整定、自动恒温、自动计时（配有高精度数显计时器可调999分钟/小时）温度到后定时报警断电、超温断电、漏电保护、电机过载保护等功能，采用SSR固态继电器输出，可根据温度偏差的大小控制其加热功率的大小，使温度更加精准，内部温差±2度。每个独立电箱顶部增加有多色工作指示灯，可显示每个烤箱的工作情况和故障。
